بورتوبيللو المشوي
بورتوبيللو المشوي هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من أوراق الريحان وزيت الزيتون ولحم الخنزير المقدد الكندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول سلطة ستيك بورتوبيللو المشوية مع الأفوكادو والليمون والذرة المشوية, بيتاس بورتوبيللو المشوي، و شطائر بورتوبيللو المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الشواية أو مقلاة الشواء ورشها برذاذ الطهي.
باستخدام الملعقة ، اكشط الجزء الداخلي الداكن من أغطية الفطر برفق ، مع الحرص على عدم كسر الغطاء.
ادهني جانبي أغطية الفطر بالزيت ورشي الملح. اشوي الفطر على نار متوسطة إلى عالية لمدة 7 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح طريا وتبدأ عصائره في التحرر.
نقل إلى لوحة ، الجانب العلوي لأسفل.
على نفس الشواية أو مقلاة الشواء ، اطهي لحم الخنزير المقدد الكندي على نار متوسطة عالية لمدة 30 ثانية على كل جانب ، حتى تصبح دافئة وتتشكل علامات الشواء.
ضع 1 قطعة من لحم الخنزير المقدد في كل من قبعات الفطر.
افصل بياض 4 من البيض في وعاء متوسط الحجم ، وتخلص من الصفار.
يضاف البيض الكامل المتبقي من 4 إلى الوعاء مع البيض ، ويضاف الماء ويخفق حتى يمتزج. يطهى البيض في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج البيض ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة 1/4 من البيض المخفوق على رأس لحم الخنزير المقدد الكندي في كل قبعات الفطر.
رذاذ 1 ملعقة صغيرة من البيستو فوق كل وأعلى مع بعض شرائط الريحان و 1 ملعقة صغيرة من البارميزان.