صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

بودنغ الخبز الهندي مع صلصة الهيل

بودنغ الخبز الهندي مع صلصة الهيل
بودنغ الخبز الهندي مع صلصة الهيل قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 34 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 194 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والسكر والفستق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فيليه جون دوري محروق في المعجنات الهندية مع صلصة الطماطم والهيل, بودنغ خبز الذرة الهندي، و بودنغ خبز جوز الهند التايلاندي مع كريمة الهيل بالفانيليا (منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لإعداد الحلوى ، تقليم القشور من الخبز. رتب شرائح الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز ؛ ادهنها بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 8 دقائق أو حتى تحمص.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أخرج الخبز من الفرن ؛ تبرد 5 دقائق على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
5
قطع كل شريحة إلى 4 مربعات. ترتيب المربعات في صفوف متداخلة في 11 س 7 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
6
يمزج الحليب المبخر ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، وماء زهرة الورد ، إذا رغبت في ذلك ، مع التحريك جيدا بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
صب الخليط بالتساوي على الخبز. تغطية مع احباط ؛ البرد 30 دقيقة أو ما يصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
خبز الحلوى ، مغطاة ، في 350 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
لتحضير الصلصة ، اخلطي 2 ملعقة طعام من السكر وصفار البيض في وعاء متوسط الحجم مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
صلصةصلصة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
سخني الحليب كامل الدسم في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي). أضيفي الحليب كامل الدسم تدريجيا إلى خليط صفار البيض مع التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
حليب كامل الدسمحليب كامل الدسم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
12
ضعي خليط الحليب في مقلاة; يطهى على نار خفيفة 6 دقائق أو حتى يغلف الخليط ظهر الملعقة, التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
13
يرفع عن النار; ضجة في الهيل.
المكونات سوف تحتاج
الهيلالهيل
14
ضعي المقلاة في وعاء كبير مملوء بالثلج لمدة 5 دقائق أو حتى تبرد الصلصة إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
15
رتب 6 مربعات بودنغ خبز دافئة على كل طبق من 6 أطباق حلوى. أعلى كل حصة مع حوالي 2 1/2 ملعقة طعام صلصة و 1/2 ملعقة صغيرة من الفستق.
المكونات سوف تحتاج
الفستقالفستق
الخبزالخبز
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ديفيد ونادية تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 36 دولار.
ديفيد & نادية شينين بلان
ديفيد & نادية شينين بلان
يركز تشينين بلان من سوارتلاند مرة أخرى على العديد من مزارع الكروم القديمة ، والتي تتراوح بين المزارع من عام 1962 حتى عام 1982 وتستند إلى الجرانيت من باردبيرج ، ممزوجا بشيل/شيست من الشرق ، والطين من الشمال والحديد من الأجزاء الغربية من سوارتلاند. صمدت كروم الأدغال المستزرعة في الأراضي الجافة أمام اختبار الزمن وهي تعرض السبب النهائي وراء كون تشينين بلانك هو تركيزها الرئيسي في سوارتلاند. مجموعة كاملة مضغوطة ومخمرة بشكل طبيعي ، نضجت لمدة 11 شهرا في براميل البلوط الفرنسية المحايدة القديمة.