بنجر مخلل متبل معلب
قد يكون البنجر المخلل المعلب المتبل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 478 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 180 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البنجر والماء والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد. حاول البنجر المخلل المعلب, بنجر مخلل متبل، و بنجر مخلل متبل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، اخلطي الخل الأبيض والسكر والماء والقرفة والملح والقرنفل معا ؛ يغلى المزيج ويحرك حتى يذوب السكر. ضجة في البنجر ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، 15 إلى 20 دقيقة.
تعقيم الجرار والأغطية والحلقات في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، حزمة البنجر شرائح في الجرار الساخنة ، وتعقيمها ، وتصب في السائل البنجر لملء الجرار إلى داخل 1/4 بوصة من أعلى. مرر سكينا معقما أو ملعقة رفيعة حول الدواخل من البرطمانات بعد ملؤها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على الحلقات.
ضع رفا في قاع إناء كبير واملأ نصفه بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض البرطمانات بعناية في الوعاء باستخدام حامل. اترك مسافة 2 بوصة بين البرطمانات.
صب المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر حتى يصل مستوى الماء إلى 1 بوصة على الأقل فوق قمم البرطمانات. يغلى الماء بالكامل ويغطى القدر ويعالج لمدة 30 دقيقة.
أضف المزيد من الوقت إذا كنت على علو شاهق.
أخرج البرطمانات من القدر وضعها على سطح مغطى بالقماش أو الخشب ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). تخزينها في منطقة باردة ومظلمة.