صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

بلح البحر دسم مع لحم الخنزير المقدد الدخان وعصير التفاح الصلب

بلح البحر دسم مع لحم الخنزير المقدد الدخان وعصير التفاح الصلب
بلح البحر دسم مع لحم الخنزير المقدد الدخان وعصير التفاح الصلب قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 42 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 653 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 324 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطرخون والملح والفلفل وعصير التفاح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كريسبين عصير التفاح-غارق, صعاليك ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع بصل عصير التفاح الصلب بالكراميل, من الصعب ماك عصير التفاح والجبن (مع لحم الخنزير المقدد!)، و باستا الروبيان الكريمي مع صلصة عصير التفاح الصلبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسكب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف لحم الخنزير المقدد المفروم ويطهى حتى تصبح القطع مقرمشة ، من ثلاث إلى أربع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى بعض المناشف الورقية. حاول ترك أكبر قدر ممكن من الدهون في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف الثوم إلى الزيت ، ويطهى لبضع ثوان ، ثم يضاف بلح البحر وعصير التفاح والملعقة المتبقية من زيت الزيتون. استخدم ملعقة خشبية لتقليب كل شيء ، ثم قم بتغطية الوعاء وتحويل الحرارة إلى درجة عالية. قم بتبخير بلح البحر حتى يتم فتح كل بلح البحر تقريبا ، مع هز الوعاء من وقت لآخر ، من ثلاث إلى أربع دقائق. باستخدام الملعقة المشقوقة ، انقل بلح البحر إلى وعاء كبير جدا ، تاركا السائل خلفه. تخلص من أي من بلح البحر الذي لم يفتح.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
خففي الحرارة إلى متوسطة عالية ، وحركي المزيج. يطهى المزيج على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، ثم يضاف كل لحم الخنزير المقدد والأعشاب تقريبا ، ويترك القليل من كل منها للتزيين. يقلب جيدا ، ثم يتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
كريم فريشكريم فريش
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
6
يقسم بلح البحر بين أربعة أوعية كبيرة ، ويغرف على بعض الصلصة ، ويزين باللحم المقدد والأعشاب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
7
قدمي بلح البحر مع الخبز المقرمش الجيد.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.