صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

بطن لحم الخنزير المشوي مع البطاطس الدافئة وسلطة الفجل الكرفس

بطن لحم الخنزير المشوي مع البطاطس الدافئة وسلطة الفجل الكرفس
وصفة لحم الخنزير المحمص البطن مع البطاطا الدافئة وسلطة الفجل الكرفس يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 4 وتكاليف $2.45 لكل حصة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1434 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 127 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الملح والزيت النباتي وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. كان 3 أشخاص سعداء أنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. سلطة أروجولان والفجل مع بطن لحم الخنزير الدافئ المطهو ببطء, حلق الكرفس وجذر الكرفس وسلطة الفجل، و سلطة جذر الفجل والكرفس هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
لبطن لحم الخنزير: سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يرش بطن لحم الخنزير بكميات متساوية من الملح والسكر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
ضع بطن الخنزير على رف في مقلاة تحميص. مشوي لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
بمجرد أن ينضج بطن الخنزير ، يبرد ويترك جانبا. احتفظ بالدهون من المقلاة لاستخدامها في سلطة البطاطس. بمجرد تبريده ، قسم البطن إلى شرائح 3/4 بوصة في 3 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة عميقة إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
7
أثناء تحميص بطن الخنزير ، اصنع صلصة الخل لسلطة الكرفس والفجل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
8
يمزج خل النبيذ الأحمر والديجون والبصل الأحمرفي محضر الطعام. إضافة ببطء في الزيت النباتي لاستحلاب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
لسلطة البطاطس: في مقلاة ، ابدأ بقليل من دهن الخنزير المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف الكراث والبطاطس والخردل المحبب وخل النبيذ الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
خردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
11
مقلي حتى تحسنت من خلال. ننتهي بالثوم المعمر المفروم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
12
لسلطة الكرفس والفجل: قلبي الفجل والكرفس في صلصة الخل. أعلى مع أوراق الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1
يمزج الصويا والصلصة الحارة وخل النبيذ الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2
تقلى أجزاء بطن لحم الخنزير في الزيت الساخن حتى احمر لطيف ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
رفيع-رفيع-
3
إزالة وتراجع في الصقيل. شريحة ويقدم مع السلطة.
المكونات سوف تحتاج
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا

المكونات

4قليل من الكوسة المفرومةأوراق الكرفس ، للتزيينأوراق الكرفس ، للتزيين2سيقان الكرفس ، شرائح رقيقةسيقان الكرفس ، شرائح رقيقة1القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون0باقاتالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةخردل محببخردل محبب1جبنة بارميزان مبشورة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة907فلفل هابينرولحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن4قليل من الكوسة المفرومةالدهون لحم الخنزير محفوظةالدهون لحم الخنزير محفوظة3الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة0سمولبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1جبنة بارميزان مبشورة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2بطاطس روسيت ، مكعبة ومسلوقةبطاطس روسيت ، مكعبة ومسلوقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكراث المفرومالكراث المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة