صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص18
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

بطة مع مانجو على الهندباء البلجيكية

بطة مع مانجو على الهندباء البلجيكية
بحاجة الى مقبلات خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون البط مع المانجو على الهندباء البلجيكية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 18. ل $1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 484 سعرة حرارية, 6 غرام من البروتين، و 49 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الهندباء البلجيكية والسكر وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول محشوة البلجيكي الهندباء, الهندباء البلجيكية المشوية، و البلجيكي الهندباء لحم الخنزير الاتحاد الافريقي غراتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يجب تحضير البطة في اليوم السابق بسبب وقت الطهي البطيء الطويل. إذا كنت تشتري كونفيت مطبوخ مسبقا من البط ، فتخط التعليمات الواردة في هذه الفقرة واتبع الإرشادات الموجودة على عبوة المنتج. على أي حال ، سوف تحتاج إلى تقطيع البطة لاستخدامها في هذه الوصفة. لتحضير البطة الخاصة بك ، اخلطي الملح والفلفل والثوم معا وغطي البطة بالتوابل التي تفرك على سطح البطة. على الموقد ، سخني الزيت أو شحم الخنزير في مقلاة عميقة (إذا كنت ستستخدم الفرن) أو في فرن هولندي كبير (إذا كنت ستطبخ على النطاق). (ملاحظة: سوف تقوم بسلق البط ، وليس قليه ، لذلك ، من المهم تجنب جعل الزيت ساخنا جدا.)
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الثومالثوم
فلفلفلفل
بطة كاملةبطة كاملة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرن هولنديفرن هولندي
فرنفرن
2
أضف البطة إلى الزيت الدافئ. إذا كنت تستخدم الفرن ، ضع البطة في فرن محمى على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 6 إلى 8 ساعات. إذا كنت تستخدم الموقد ، اطبخ البط على نار هادئة. في كلتا الحالتين ، يجب طهي البطة حتى تسقط بعيدا عن العظم.
المكونات سوف تحتاج
العظامالعظام
بطة كاملةبطة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
أخرج كل لحم البط من العظام واحتفظ باللحم لحين الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
اللحوماللحوم
4
قطع الهندباء في النصف وإزالة الأساسية. احرق الجوانب المقطوعة من الهندباء برفق في زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش السكر والملح والفلفل والزبدة-يغطى ويستمر في الطهي حتى ينضج - حوالي 10 دقائق. تريد أن يكون الهندباء طريا قليلا ، لكنه صلب بما يكفي لدعم حشوة البط. يتبل بالملح والفلفل ويرفع عن النار ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
الهندباءالهندباء
فلفلفلفل
السكرالسكر
بطة كاملةبطة كاملة
الملحالملح
6
تحضير هريس المانجو / التوت عن طريق إضافة المانجو والفراولة إلى الخلاط أو معالج الطعام والمزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
التوتالتوت
مانجومانجو
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
7
إذا كانت البط باردة ، قم بتسخينها أو إعادة تسخينها ، اعتمادا على ما إذا كنت قد صنعت كونفيت الخاص بك ، أو اشتريتها معدة. أجاد البط مع 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
8
ملء كل الهندباء نصف مع بطة ، ملعقة المانجو التوت هريس على رأس ومقبلات مع التوت.
المكونات سوف تحتاج
توت العليقتوت العليق
الهندباءالهندباء
التوتالتوت
مانجومانجو
بطة كاملةبطة كاملة
9
قدميها دافئة قليلا.