صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة2
مجلة

بطاطس مهروسة مع زيت الزيتون والثوم

بطاطس مهروسة مع زيت الزيتون والثوم
البطاطس المهروسة مع زيت الزيتون والثوم هي طبق جانبي يكفي 13 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 219 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 12 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 62 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وفصوص الثوم والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. ستكون ناجحة في حفل عيد الشكر الخاص بك. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 32% ، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سمك القد مع صلصة الطماطم والزيتون والنقانق والبطاطس المهروسة ، كعكة مع النبيذ وزيت الزيتون ، وصلصة الطماطم والريحان وزيت الزيتون والنبيذ فوق المعكرونة .

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر هولندي، ثم أضف الماء حتى يغطى القدر. اتركها حتى تغلي. خفّض الحرارة، واطبخها مكشوفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج. في هذه الأثناء، ضع الزيت والثوم في محضرة طعام صغيرة، واخلطهما حتى يمتزج الخليط.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
صفّ البطاطس، ثم أعدها إلى المقلاة. اهرسيها، وأضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل وكمية كافية من الحليب تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب. أضيفي البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
تقدم مع زيت الزيتون والثوم، وإذا رغبت، الجبن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®