صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة100
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس مهروسة بزيت الليمون

بطاطس مهروسة بزيت الليمون
قد تكون البطاطس المهروسة بزيت الليمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. مقابل 2.25 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 399 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و18 جرام من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا لبرنامج fodmap ونظامًا غذائيًا كاملاً مكونًا من 30 نوعًا. إذا كان لديك بطاطس يوكون الذهبية، والثوم المعمر، وزيت الزيتون والليمون، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 68%. هذه النتيجة جيدة. وتشمل الوصفات المماثلة البطاطس المهروسة بزيت الثوم، والبطاطس المهروسة بزيت الزيتون، والبطاطس المهروسة والجزر الأبيض مع زيت الزيتون بالثوم.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في قدر كبيرة، أضيفي البطاطس والماء لتغطية 1 بوصة. يغلى المزيج على نار عالية. خففي النار واتركيه على نار هادئة، واتركيه حتى ينضج لمدة 25 إلى 30 دقيقة. تجف عن طريق وضعها على لوح أو في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز بالليمونزيت الزيتون البكر الممتاز بالليمون
3 ملاعق كبيرة ملح، بالإضافة إلى كمية إضافية للتتبيل3 ملاعق كبيرة ملح، بالإضافة إلى كمية إضافية للتتبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
3 جنيهات بطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم3 جنيهات بطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
أرباع البطاطس وتوضع على صينية في طبقة واحدة حتى تجف. بعد أن تجف، ضعي البطاطس في وعاء. اهرسيها بالشوكة حتى تنكسر ولكن ليس بشكل سلس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يُضاف الفلفل والثوم المعمر والزعتر والطرخون. الموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
اخلط جيدا.
6
أضف الزيت نصف كوب في كل مرة. قد تجد أنك لا تحتاج إلى كل الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
7
أضف نكهة الليمون، في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8
اخلط جيدا.
9
ملاحظة الشيف: قم بطهي البطاطس كاملة حتى لا تتسرب إليها المياه وتخفف النكهة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4