بطاطس كريمية وسلطة بروسسيوتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس الكريمية وسلطة بروسسيوتو. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 453 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك بروسسيوتو وزيت زيتون وخردل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بطاطس كريمية وسلطة بروسسيوتو, سلطة بروسسيوتو وكروتين مع صلصة خل لاردون الكريمية، و سلطة الربيع مع البنجر ، بروسسيوتو وصلصة البصل الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع السلطة: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
فرشاة ورقة الخبز مع زيت الزيتونوترتيب بروسسيوتو في طبقة واحدة.
خبز حتى يتم تقديم الدهون وبروسسيوتو هو هش ، 12 إلى 14 دقيقة.
انزع البروسسيوتو إلى رف واتركه يبرد تماما ، ثم اقتحمه إلى قطع واتركه جانبا.
في هذه الأثناء ، املأ قدرا كبيرا بالماء البارد ؛ أضف البطاطس ورشة ملح. جلب ليغلي, ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى البطاطا هي مجرد شوكة العطاء, حول 15 الدقائق. (ستستمر البطاطس في الطهي عند إزالتها من الماء ، ولا تريد سلطة بطاطس طرية!)
صفيها في مصفاة ، ثم ضعي المصفاة فوق القدر الفارغ الآن ، بعيدا عن النار ، للسماح للرطوبة الزائدة بالتبخر من البطاطس.
اصنع الصلصة: في وعاء كبير ، اخفقي المايونيز والبصل الأخضر والسكر والفلفل الحلو والخردل والخل. طعم ثم الموسم مع الملح وعدد قليل من يطحن من الفلفل.
نضيف البطاطس إلى الوعاء مع الصلصة ونقلبها برفق. برد 1 ساعة على الأقل.
يرش البروسسيوتو المقرمش على الوجه قبل التقديم.