بطاطس كريمية بالجبن والطماطم
البطاطا دسم مع الجبن والطماطم (البندورة) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 373 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.55 دولار لكل وجبة. جعلت 167 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الكمون المطحون والملح والفلفل الحلو وجبن الموزاريلا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل جبنة ماك أند الكريمية مع لحم الخنزير والطماطم, شرائح لحم الضأن والبطاطس مع الزيتون والطماطم وجبنة الفيتا، و طماطم مخبوزة محشوة بالسمك مع لحم الخنزير المقدد والجبن.
تعليمات
اسلقي البطاطس: افركي البطاطس ولا تقشريها.
ضعي البطاطس في مقلاة كبيرة وغطيها بالماء البارد وحوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى ينضج عند ثقبه.
استنزاف. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، تقطع البطاطس الكبيرة إلى نصفين أو إلى أرباع.
اصنع الصلصة: تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم والبصل الأخضر ويطهى حتى يذبل.
تضاف الطماطم وتطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق.
ضجة في كريم ، الكزبرة ، أوريغانو ، الكمون.
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويترك على نار خفيفة. أثناء التحريك ، أضيفي الجبن ببطء واطهيه حتى يذوب الجبن.
تقدم: تسكب الصلصة فوق البطاطس لتقديمها.