صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس سكالوب بالجبن

بطاطس سكالوب بالجبن
قد تكون البطاطا صدفي جبني مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 171 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبداني طعم السمن ، يوكون الذهب البطاطا والثوم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا صدفي جبني مع لحم الخنزير, جبني صدفي البطاطا ولحم الخنزير، و البطاطا صدفي جبني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). في مقلاة 3 لتر ، تذوب بيسلtery زبداني طعم السمن على نار متوسطة عالية ويطهى البصل مع التحريك من حين لآخر ، 5 دقائق أو حتى تبدأ في اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية. ضجة في الدقيق ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في الحليب ، وجلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
إضافة مرق والعودة إلى يغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
أضف الأعشاب والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5
يرفع عن النار ويقلب في 125 جم (4 أونصة.) الجبن ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
في طبق خزفي ضحل 13 * 9 بوصة, رش بخفة مع رذاذ نونستيك, ترتيب البطاطا في نمط متداخلة. يقلب خليط الجبن ويسكب نصفه فوق البطاطس. كرر مع البطاطا المتبقية ، وخليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
7
خبز كشفت 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
يمزج الجبن المتبقي وفتات الخبز ويرش فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
اخبز 10 دقائق إضافية أو حتى تنضج البطاطس ويصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة