صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة0
مجلة

بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع جرجير وشراب بلسمي على توست متعدد الحبوب

بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع جرجير وشراب بلسمي على توست متعدد الحبوب
بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع الجرجير وشراب البلسميك على الخبز المحمص متعدد الحبوب نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 268 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من رقائق الفلفل, غصن الزعتر, البصل سيبوليني, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ستراتا مع بصل سيبوليني وجرجير, عدس مطهو ببطء مع بصل سيبوليني، و بصل سيبوليني محمص بالسمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير شراب البلسميك ، في قدر صغير ، اخلطي السكر البني والخل البلسمي ورقائق الفلفل الأحمر والزعتر. يغلى المزيج على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض الخليط بمقدار الثلث ويصبح شرابا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
كتفكتف
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم يصفى. تخزين شراب في جرة مغطاة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
3
ضعي قدرا متوسطا من الماء على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
4
ضعي البصل في وعاء متوسط مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
اتركيه لمدة 10 دقائق ثم انزلق من جلودهم باستخدام سكين تقشير لفك الأطراف إذا لزم الأمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
في مقلاة عميقة ومتوسطة الحجم ، تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
أضف الخل وكشط الصقيل البني من قاع المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة ويضاف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطي المقلاة بإحكام ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البصل عند ثقبه بطرف السكين ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
إزالة عموم من الحرارة والسماح لهم الجلوس ، لا تزال مغطاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
ادهني جانبي الخبز بالزيت بسخاء. نحمص الشرائح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة وذهبية على كلا الجانبين ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. قسمها بين 6 أطباق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
في وعاء كبير ، ارم الجرجير بكمية كافية من سائل طهي البصل الدافئ لجعل الأوراق لامعة. قسم الجرجير بين قطع الخبز المحمص. أعلى كل مع 3 البصل ورذاذ مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من شراب البلسميك.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني