بسكويت القرفة
قد تكون بسكويت القرفة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرتك من الحلويات. هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض تكفي 14 شخصًا وتكلف 34 سنتًا لكل حصة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرامات من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 259 سعرة حرارية . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خلاصة الفانيليا والدقيق والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 28٪ ، وهي ليست مذهلة للغاية. تشمل الوصفات المماثلة بسكويت التفاح الكبير والقرفة ، وبسكويت الشوفان بالقرفة ، وبسكويت القرع الجوزي مع المريمية والجرويير .
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح وصودا الخبز.
قم بخلط اللبن الرائب والزيت والفانيليا، ثم قم بخلطها مع المكونات الجافة حتى يصبح الخليط رطبًا (ستكون العجينة لزجة).
انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق جيدًا، واعجنيها من 8 إلى 10 مرات.
افردي العجينة على شكل مستطيل مقاس 15 بوصة × 9 بوصة.
افردي الزبدة حتى تصل إلى نصف بوصة من الحواف.
اخلطي السكر والقرفة والهيل والجوز البقان إذا رغبتِ في ذلك؛ ثم رشي الخليط فوق الزبدة.
لف العجين على شكل رول جيلي، بدءًا من الجانب الطويل؛ ثم اضغط على اللحامات لإغلاقها.
قطعيها إلى شرائح بقياس 1-1/2 بوصة.
ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة بمسافة 1 بوصة.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، قومي بخلط سكر الحلويات والفانيليا والحليب الكافي للحصول على قوام خفيف.
رشها على البسكويت الدافئ.