صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

بسطرمة وكرات اللحم مع طماطم الريحان

بسطرمة وكرات اللحم مع طماطم الريحان
قد يكون كيلباسان وكرات اللحم مع طماطم الريحان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 508 سعرة حرارية. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك البصل وزيت الزيتون والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول كرات لحم الديك الرومي مع الطماطم والريحان, كرات اللحم باليو مع الريحان والطماطم المجففة بالشمس، و البسطرمة المشوية والبصل بالكراميل والبيتزا بالريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن زيت الزيتون في قدر ويقلى البصل والثوم حتى يصبح شفافا ، مع الحرص على عدم الاحتراق. ضجة في شرائح الفلفل ويطهى بلطف حتى خففت. ضجة في الطماطم, أوراق الريحان الطازجة ينبع الريحان المجمعة, الموسم مع الملح والفلفل والسماح طهي بلطف للسماح النكهات دمج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
بالنسبة للبسط: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
أثناء طهي الصلصة ، سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة كبيرة. قم بطهي البسطرمة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني مع الحرص على إبقاء الحرارة متوسطة حتى لا تنقسم.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقله إلى طبق خبز كبير بملعقة مثقوبة ، مع الاحتفاظ بالمرق في المقلاة لتحميص كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
بالنسبة لكرات اللحم: أثناء طهي البسطرمة ، اخلطي فتات الخبز والحليب والبصل والبيض والبقدونس في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كيلباساكيلباسا
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
6
يضاف اللحم المفروم ويخلط جيدا. تشكل على شكل كرات لحم صغيرة وتحرق في المقلاة التي تم فيها طهي البسط.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انقله بملعقة مثقوبة إلى طبق الخبز مع البسطرمة.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
تسكب الصلصة فوق البسطرمة وكرات اللحم ، وتغطى بغطاء أو رقائق معدنية ، وتنتهي في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كيلباساكيلباسا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
بمثابة السندويشات مع لفات الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجفتات الخبز الطازج822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم البرقوق المفروم في هريسالطماطم البرقوق المفروم في هريس2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1بانشريحان طازج ، مغسول جيدا ، يترك مجردا من السيقان وقطع شيفوناد ، وينبع مع خيوط المطبخريحان طازج ، مغسول جيدا ، يترك مجردا من السيقان وقطع شيفوناد ، وينبع مع خيوط المطبخ2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الفلفل الأخضر ، الجذعية والبذور إزالتها وشرائحالفلفل الأخضر ، الجذعية والبذور إزالتها وشرائح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بسطرمة مدخنةبسطرمة مدخنة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت نباتي أو زيت زيتونزيت نباتي أو زيت زيتون2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق البقدونس الطازجة مكعبات ناعماأوراق البقدونس الطازجة مكعبات ناعما1الفلفل الأحمر ، الجذعية والبذور إزالتها وشرائحالفلفل الأحمر ، الجذعية والبذور إزالتها وشرائح1كبيرالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات12لفات على الطريقة الإيطالية ، مقطعة إلى شرائحلفات على الطريقة الإيطالية ، مقطعة إلى شرائح1البصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات