صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

بريمافيرا مع لحم الخنزير المقدد والهليون والجزر

5
4
3
2
1
بريمافيرا مع لحم الخنزير المقدد والهليون والجزر

بريمافيرا مع لحم الخنزير المقدد والهليون والجزر

قد يكون طبق بريمافيرا مع لحم الخنزير المقدد والهليون والجزر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين و 27 جرامًا من الدهون وإجمالي 593 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 8.65 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 21٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وقال 11 إنها كانت رائعة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من سيقان الهليون والمعكرونة وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Foodnetwork. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 73٪ جيدة جدًا . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل معكرونة الدجاج بريمافيرا - على طريقة مزرعة فلاور باتش ، وحساء الفاصوليا البيضاء والثوم مع السبانخ ولحم الخنزير المقرمش والخبز المحمص بالثوم والروزماري ، وكروستيني راديكيو ولحم الخنزير المقدد اللذيذ المغطى بسابا الحلو .

تعليمات

1
اغلي الماء في قدر، ثم أضيفي الملح واطهي المعكرونة لمدة 8 دقائق؛ أضيفي الهليون والجزر والبازلاء واطهيها لمدة 3 دقائق. افحصي المعكرونة والخضروات للتأكد من نضجها جيدًا مع الحفاظ على قوامها، ثم صفيها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل بيني أو فارفالي1 رطل بيني أو فارفالي
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 شالوت كبير، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1 شالوت كبير، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبصل أخضر مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
بينما تنضج المعكرونة، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، أضيفي لحم الخنزير والبصل واطهي حتى يصبح لونهما بنيًا فاتحًا، لمدة 3 دقائق أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف الثوم ورقائق الفلفل واطبخ حتى تفوح الرائحة العطرة، لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4
أضف الكريمة والمرق والخردل واتركه على نار هادئة لمدة دقيقة أو اثنتين، مع كشط أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
أضيفي المعكرونة والخضار إلى المقلاة. قلبي المكونات واتركيها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تنضج وتغطى المعكرونة بالكامل. تذوقي المكونات للتتبيل، وأضيفي الملح إذا لزم الأمر، ثم قدميها على الفور في أوعية دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
تصوير كات تيوتش
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا