وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
المأكولاتالأطباق اليهودية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتأطباق الهانوكا
تشالا
كوجل التفاح ماتزو
صدر بقري مطهو في النبيذ الأحمر مع صلصة الفجل الحار وأقراص العمة رفقة الطائرة
صدر لحم حانوكا من ألين
صدر فطر عصير التفاح
ساندويتشات لحم الصدر المشوي على الطريقة الجنوبية الغربية
لاتكس
فطائر البطاطس والكراث
فطائر البطاطس بالسلمون والبصل الأخضر
بيتزا باربيكيو خبز مسطح
وصفات ذات صلة
شوربة المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة
بيتزا مشوية فردية
شرائح لحم الخنزير بالفلفل في طنجرة الطهي البطيء
دجاج بالكاجو والبرتقال والعسل
مجلة

بريسكيت لحم بقري محمص

بريسكيت لحم بقري محمص
وصفة لحم البقر المشوي في وعاء يمكن أن يرضي شغفك اليهودي تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 520 سعرة حرارية. ل Serving 3.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وجد 602 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الفطر وخردل ديجون والجزر الأبيض وأوراق الغار. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحظة وعاء لحم صدر الحيوان, لحم البقر بريسكيت وعاء مشوي، و لحظة وعاء لحم صدر الحيوان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/غاز 5/فرن مروحة 170 درجة مئوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في طاجن عميق ولحم البقر البني في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
إزالة من المقلاة. اخفض الحرارة وأضف الزبدة واقلي البصل والكرفس والجزر وسيقان الفطر لمدة 6-8 دقائق.يعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويضاف البيرة والزعتر وأوراق الغار والسكر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف الماء إذا لزم الأمر حتى يأتي السائل حوالي ثلثي اللحم البقري. يتبل المزيج ويترك على نار خفيفة ويغطى بإحكام ويطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة. خفض الحرارة إلى 160 درجة مئوية / الغاز 3 / مروحة فرن 140 درجة مئوية ويطهى لمدة 2 ساعة ، وتحول مرتين ، حتى tender.An ساعة قبل أن يتم لحوم البقر, إرم الجزر الأبيض في الزيت, الموسم والمشوي على صينية الخبز فوق لحوم البقر ل 50 دقيقة - 1 ساعة حتى يصبح طريا, تحول مرة واحدة.اقلب الفرن حتى 190 درجة مئوية / غاز 5 / فرن مروحة 170 درجة مئوية. قلب الجزر الأبيض وأغطية الفطر في عصائر اللحم البقري. تحقق من التوابل ؛ أضف الماء إذا لزم الأمر. يغطى ويطهى في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح الفطر tender.To قدميها واستخدمي ملعقة مشقوقة لإزالة الخضار وترتيبها حول اللحم البقري. ملعقة من الدهون الزائدة من العصائر ، ثم خفقت في الخردل وتصب في إبريق. بلل اللحم البقري مع القليل من العصير وتناثره بالبقدونس أو الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل

صدر الحيوان لحوم البقر في القائمة? جرب الاقتران مع شيراز وتيمبرانيلو وزينفاندل. كل هذه الخمور الحمراء يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر موافق للشريعة اليهودية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو يانجاران إستيت فينيارد بي إف شيراز. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
يانجارا إستيت فينيارد بي إف شيراز
يانجارا إستيت فينيارد بي إف شيراز
يف (حافظة الحرة) شيراز مصنوع من العنب نمت على كرم واحد العقارات الحيوية المعتمدة ، نمت دون مبيدات الأعشاب ، مبيدات الفطريات أو المواد الكيميائية الاصطناعية. وهي مصنوعة دون إضافات من أي نوع: الكبريت (الحافظة) ، حمض ، التانين أو فينينغس. انها متوسطة جسديا ، طازجة ، الفاكهة مدفوعة النبيذ الذي هو لذيذ يتمتع كما النبيذ الشباب. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، لديهم يف شيراز العودة إلى أول خمر من عام 2013 التي لا تزال تظهر بعض الشخصيات النابضة بالحياة الجميلة.نباتي
سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية
شوربة المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة
تشيز كيك موكا متعدد الطبقات
خبز الشوفان
نفثات الخطمي
بيتزا مشوية فردية
شرائح لحم الخنزير بالفلفل في طنجرة الطهي البطيء
صلصة الشواء بالعسل
دجاج بالكاجو والبرتقال والعسل
سلطة لذيذة حقًا مع قطع الفاكهة