بروكوليني والخل البلسمي
قد يكون البروكوليني والخل البلسمي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 146 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير وزيت زيتون وبروكوليني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بروكوليني طري وصلصة الخل البلسمي, شريحة لحم تنورة صينية مع صلصة الخل البلسمي والبروكوليني والفاصوليا البيضاء، و بروكوليني مع صلصة السمسم الحارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، يغلى 8 أكواب من الماء و 2 ملاعق كبيرة من الملح.
قم بإزالة وتجاهل الثلث السفلي من سيقان البروكوليني. إذا كانت بعض السيقان سميكة جدا ، فقم بقطعها من المنتصف بالطول.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والخل البلسمي والخردل والثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل. عندما يأتي الماء ليغلي كامل ، إضافة بروكوليني ، والعودة إلى الغليان ، ويطهى على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، حتى سيقان هي مجرد العطاء.
يصفى جيدا ويوضع في وعاء كبير.
صب ما يكفي من الصلصة فوق البروكوليني لترطيبها وإرم جيدا. دفقة مع ضغط سخية من عصير الليمون الطازج ، مع رش الملح ، وخدمة دافئة أو ساخنة.