صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

بروكوليني والخل البلسمي

بروكوليني والخل البلسمي
قد يكون البروكوليني والخل البلسمي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 146 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير وزيت زيتون وبروكوليني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بروكوليني طري وصلصة الخل البلسمي, شريحة لحم تنورة صينية مع صلصة الخل البلسمي والبروكوليني والفاصوليا البيضاء، و بروكوليني مع صلصة السمسم الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، يغلى 8 أكواب من الماء و 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
قم بإزالة وتجاهل الثلث السفلي من سيقان البروكوليني. إذا كانت بعض السيقان سميكة جدا ، فقم بقطعها من المنتصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
3
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والخل البلسمي والخردل والثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل. عندما يأتي الماء ليغلي كامل ، إضافة بروكوليني ، والعودة إلى الغليان ، ويطهى على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، حتى سيقان هي مجرد العطاء.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بروكولينيبروكوليني
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يصفى جيدا ويوضع في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
صب ما يكفي من الصلصة فوق البروكوليني لترطيبها وإرم جيدا. دفقة مع ضغط سخية من عصير الليمون الطازج ، مع رش الملح ، وخدمة دافئة أو ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بروكولينيبروكوليني
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور