صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

بروكلي مع باغنا كودا

بروكلي مع باغنا كودا
القرنبيط مع باغنا كودا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل 65 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. إذا كان لديك الأنشوجة والزبدة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل بروكلي باغنا سي إرمودا, بروكلي بانا كودا المحمص، و بروكلي محمص باغنا كودا.

تعليمات

1
في قدر صغير ثقيل ، سخني الزبدة و 1 ملعقة صغيرة. من زيت الزيتون على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر ؛ لا تدع الثوم يحمر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
يضاف الزيت المتبقي والأنشوجة ويحرك المزيج حتى يذوب الأنشوجة. يطهى مع التحريك من حين لآخر على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، باستخدام تامر اللهب إذا لزم الأمر لمنع الثوم والأنشوجة من الاحتراق. يجب أن ينضج الخليط بالكاد. بينما طهاة باغنا كودا, تقليم الرماح القرنبيط, ترك 2 بوصة من الجذعية تعلق على زهيرات. حلج ينبع مع مقشرة الخضار أو سكين التقشير ثم نصف أو ربع الرماح بالطول ، اعتمادا على سمك. يطهى البروكلي على البخار فوق الماء المغلي في قدر مغطى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
باغنا كوداباغنا كودا
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
انقله إلى منشفة نظيفة واتركها حتى تجف ثم رتب الرماح على طبق أو أطباق تقديم فردية. ملعقة ذيل باغنا على الرماح.
المكونات سوف تحتاج
باغنا كوداباغنا كودا
1
السعرات الحرارية
1
200 ، الدهون
2
17 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
150 ، الدهون المشبعة
2
4 ، البروتين
3
5 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
11 ، الكربوهيدرات
5
180 ، الكولسترول
6
10 ، الألياف
7
الصورة: بن فينك
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
9 ، الدهون غير المشبعة
2
2 ، الصوديوم