بروفولون والبروكلي رابي بانيني
بروفولون والبروكلي راب بانيني هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 483 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الأنشوجة المسطحة ، والقرنبيط ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري ، بروكلي رابي وبروفولون بانيني, بروكلي راب وبروفولون هوت دوج، و بروكلي راب و بروفولون المطاحن.
تعليمات
يطهى البروكلي في قدر سعة 4 لتر من الماء المغلي المملح ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يصفى جيدا في مصفاة ، ثم يقطع.
طهي الأنشوجة والثوم في 1 1/2 ملعقة طعام زيت في مقلاة ثقيلة 10 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى يبدأ الثوم فقط لتحويل الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة القرنبيط راب ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة.
سخني مكبس البانيني أو الساندويتش وفقا لتعليمات الشركة الصانعة حتى يسخن. (بدلا من ذلك ، سخني مقلاة شواء متبلة جيدا على نار معتدلة.)
فرشاة 4 شرائح مركز الخبز على 1 الجانب مع المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من النفط. (احتياطي ما تبقى من رغيف لاستخدام آخر.) وضع شرائح ، الجانبين يتأهل أسفل ، على سطح العمل ، ثم تقسيم نصف الجبن بين 2 شرائح. أعلى مع كل من القرنبيط راب الخليط ، الجبن المتبقية ، والباقي 2 شرائح الخبز ، يتأهل الجانبين حتى.
وضع السندويشات على الصحافة, ثم هدم أعلى على السندويشات ويطهى حتى احمر السندويشات وهش, 4 إلى 8 الدقائق. (في حالة استخدام مقلاة شواء ، ضع مقلاة ثقيلة فوق السندويشات واطهيها ، مع قلب السندويشات مرة واحدة.)