صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

بروفولون والبروكلي رابي بانيني

بروفولون والبروكلي رابي بانيني
بروفولون والبروكلي راب بانيني هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 483 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الأنشوجة المسطحة ، والقرنبيط ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري ، بروكلي رابي وبروفولون بانيني, بروكلي راب وبروفولون هوت دوج، و بروكلي راب و بروفولون المطاحن.

تعليمات

1
يطهى البروكلي في قدر سعة 4 لتر من الماء المغلي المملح ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يصفى جيدا في مصفاة ، ثم يقطع.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
طهي الأنشوجة والثوم في 1 1/2 ملعقة طعام زيت في مقلاة ثقيلة 10 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى يبدأ الثوم فقط لتحويل الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إضافة القرنبيط راب ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
5
سخني مكبس البانيني أو الساندويتش وفقا لتعليمات الشركة الصانعة حتى يسخن. (بدلا من ذلك ، سخني مقلاة شواء متبلة جيدا على نار معتدلة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
مطبعة بانينيمطبعة بانيني
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
6
فرشاة 4 شرائح مركز الخبز على 1 الجانب مع المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من النفط. (احتياطي ما تبقى من رغيف لاستخدام آخر.) وضع شرائح ، الجانبين يتأهل أسفل ، على سطح العمل ، ثم تقسيم نصف الجبن بين 2 شرائح. أعلى مع كل من القرنبيط راب الخليط ، الجبن المتبقية ، والباقي 2 شرائح الخبز ، يتأهل الجانبين حتى.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
وضع السندويشات على الصحافة, ثم هدم أعلى على السندويشات ويطهى حتى احمر السندويشات وهش, 4 إلى 8 الدقائق. (في حالة استخدام مقلاة شواء ، ضع مقلاة ثقيلة فوق السندويشات واطهيها ، مع قلب السندويشات مرة واحدة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
تركيز عميق من نكهات سانجيوفيز من الكرز الكلاسيكي والأرض وتلميح من الفستق المدخن. مصنوعة من 100 ٪ سانجيوفيز.