بروسسيوتو الدائمة الضلع مشوي مع التين
بروسسيوتو الدائمة الضلع المشوي مع التين هو خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 55 جرام بروتين, 110 جرام دهون، وما مجموعه 1326 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 9 9.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح كوشير وكراث وشواء ضلع قائم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي يقف الضلع المشوي, يقف الضلع المشوي، و يقف الضلع المشوي.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت ورتب رف في الثلث السفلي.
يمزج 1 ملعقة كبيرة من الزيت والثوم و 1 ملعقة كبيرة ملح وإكليل الجبل و 2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء ويخلط المزيج. فرك الخليط في جميع أنحاء الشواء وتوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة. (يمكن القيام به حتى 12 ساعة قبل. تخزين مغطاة في الثلاجة وتقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة بينما يسخن الفرن).
تداخل بروسسيوتو على الجانب لحمي من الشواء وآمنة في مكان مع سلسلة المطبخ ، وربط الشواء عن طريق تشغيل سلسلة موازية للعظام. رتب الشواء في رف تحميص كبير ، بحيث يكون جانب العظم لأسفل. مشوي حتى يصبح اللحم بنيا جيدا ، حوالي 25 دقيقة.
وضع التين والكراث في وعاء وإضافة ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من الزيت والخل والعسل. يتبل جيدا بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب حتى يغطى.
أضف خليط التين إلى مقلاة التحميص ، وخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، وشوي لمدة 1 ساعة و 10 دقائق أخرى. قم بلصق الخضار من حين لآخر ، حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 115 إلى 120 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية. (تأكد من أن مقياس الحرارة هو بالضبط في وسط الشواء.)
أخرج الشواء من الفرن وانقله إلى لوح التقطيع. قم بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم واترك اللحم يرتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
قم بإزالة خيط المطبخ ونحته ونقله إلى طبق التقديم.