صعوبةمتوسط
جاهز26 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

برجر لحم الضأن مع الكزبرة ريتا

برجر لحم الضأن مع الكزبرة ريتا
البرغر الضأن مع الكزبرة ريتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 372 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبادي اليوناني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزبادي اليوناني كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر لحم الضأن مع فيتا-خيار ريتا, برجر لحم الضأن بالكاري على خبز نان مع خيار ريتا، و برجر لحم الضأن بالكاري مع الخضار المشوية والنعناع ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 7 الأولى في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يمزج لحم البقر والضأن بلطف ، مع الحرص على عدم إرهاق. قسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل منها برفق إلى فطيرة بسمك 1/2 بوصة. اضغط على مسافة بادئة بحجم النيكل في وسط كل فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
خروفخروف
3
يرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
4
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة الزيت إلى المقلاة ، ودوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة الفطائر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
7
ضع 1/4 كوب سبانخ ، 1 شريحة بصل ، و 1 فطيرة على النصف السفلي من كل كعكة همبرغر. أعلى كل باتي مع 2 ملاعق كبيرة ريتا والنصف العلوي من كعكة.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
السبانخالسبانخ
البصلالبصل
رايتارايتا
لفةلفة

المعدات

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم ، 90 ٪ قليل الدهنلحم بقري مفروم ، 90 ٪ قليل الدهن2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة2 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1الخيار الإنجليزية ، المبشور ، تقلص الجافةالخيار الإنجليزية ، المبشور ، تقلص الجافة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي اليوناني الخالي من الدهونالزبادي اليوناني الخالي من الدهون170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز همبرغر محمصخبز همبرغر محمص0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4شرائحشرائح رقيقة البصل الأحمرشرائح رقيقة البصل الأحمر2(يمكن أن يكون أو المقشود)مفروم المصنف سيرانو شيليمفروم المصنف سيرانو شيلي