صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

برجر بوبلانو حار مع بصل أحمر مخلل وكريمة شبوتل

برجر بوبلانو حار مع بصل أحمر مخلل وكريمة شبوتل
البرغر بوبلانو حار مع البصل الأحمر مخلل وكريم شبوتل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 473 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.78 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو والحليب والكزبرة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الحليب قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكرمل المملح براوني ميلك شيك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل برجر بوبلانو حار مع كريمة الشيبوتل, برجر الديك الرومي الحار مع البصل المخلل، و مخلل بصل أحمر.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
ضعي بوبلانو تشيلي على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، واشويها لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح سوداء ، مع التقليب بعد 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر الفلفل الحار وتخلص من البذور والأغشية. فرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
5
يمزج الحليب والخبز في وعاء كبير ؛ يهرس خليط الخبز بالشوكة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
إضافة بوبلانو شيلي ، 1 1/2 ملعقة طعام الكزبرة والكمون والكزبرة والفلفل الحلو ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، ولحم البقر إلى خليط الحليب ، القذف بلطف على الجمع. تقسيم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ، وتشكيل بلطف كل في باتي 1/2 بوصة سميكة. اضغط على مسافة بادئة بحجم النيكل في وسط كل فطيرة. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للشواء.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
الجمع بين ما تبقى من 1 1/2 ملاعق كبيرة من الكزبرة ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم. ضجة في القشدة الحامضة والكراث والعصير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
إزالة 1 فلفل شبوتل و 2 ملاعق صغيرة من صلصة أدوبو من العلبة ؛ احتفظ بفلفل شبوتل المتبقي وصلصة أدوبو لاستخدام آخر. ختم شيلي. يقلب الشيبوتل المفروم و 2 ملعقة صغيرة من صلصة أدوبو في خليط الكريمة الحامضة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
10
ضعي الفطائر على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي لمدة 3 دقائق أو حتى تظهر علامات الشواء. اقلب الفطائر بعناية ؛ اشوي 3 دقائق إضافية أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
ضعي 1 فطيرة في النصف السفلي من كل كعكة ؛ ضعي 3 ملاعق كبيرة من كريمة الشيبوتل و 1 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر المخلل على كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
زيت الفلفلزيت الفلفل
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيبوتل تشيلي في صلصة أدوبوشيبوتل تشيلي في صلصة أدوبو3(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمةالكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز همبرغر محمصخبز همبرغر محمص1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمخلل بصل أحمرمخلل بصل أحمر1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2بوبلانو تشيليبوبلانو تشيلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكراث المفرومالكراث المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم حامض خفيفكريم حامض خفيف28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخبز الأبيض ، إزالة القشور ، وتمزيقها إلى قطع 1/2 بوصةالخبز الأبيض ، إزالة القشور ، وتمزيقها إلى قطع 1/2 بوصة