صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة61
مجلة

برجر الفول النباتي

برجر الفول النباتي
وصفة البرغر الفول النباتي جاهز في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 غرام من البروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. أعجب 60 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من حبوب أدزوكي والريحان والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب النتيجة ملعقة مذهلة من 97%. حاول سوبر فود بلاك فول نباتي برجر, برجر الفاصوليا السوداء والكينوا مع صلصة باربيكيو بالفراولة (نباتي + فرنك غيني)، و برجر الكينوا النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 1 1/2 كوب ماء في قدر ؛ أضف الشوفان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يمتص الشوفان الماء ، من 1 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك البصل والجزر والكرفس والثوم في الزيت الساخن حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
اخلطي 2 ملاعق كبيرة من الماء والريحان والملح في خليط البصل. غطي المقلاة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص الماء ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقلي خليط البصل وخليط الشوفان إلى محضر الطعام ؛ أضيفي حبوب أدزوكي والبقدونس. هريس حتى يتم خلط الخليط بالكامل. يقلب دقيق الأرز البني ببطء في الخليط حتى يمتزج تماما. شكل الخليط في 8 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرز البنيدقيق الأرز البني
حبوب ادزوكيحبوب ادزوكي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ تقلى الفطائر في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح