صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

برجر الشيدر المدخن والعدس

برجر الشيدر المدخن والعدس
الشيدر المدخن والبرغر العدس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير والعدس وفتات الخبز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول برجر أفوكادو رانش مع شيدر مدخن, برجر العدس الأحمر، و برجر العدس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع أول 3 مكونات في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج ؛ يصفى. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
ضع العدس في وعاء كبير ؛ يهرس جزئيا مع هراسة البطاطس. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل والجزر; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف خليط البصل والجبن والمكونات 8 التالية (الجبن من خلال بياض البيض) إلى العدس ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج. تغطية والبرد 45 دقيقة. تقسيم الخليط إلى 8 أجزاء متساوية ، وتشكيل كل في باتي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
العدسالعدس
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
سخني مقلاة شواء مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
يضاف نصف الفطائر ويطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج. كرر الإجراء مع الفطائر المتبقية.
8
انشر 1 ملعقة صغيرة من الخردل فوق نصف كل كعكة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
9
ضع 1 فطيرة على النصف السفلي من كل كعكة ، وأعلى كل حصة مع 1 شريحة طماطم ، 1/4 كوب جرجير ، والنصف العلوي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)