صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

برجر الجبن الساخن والدخان مع لحم الخنزير المقدد ومخلل الفلفل الكرز المذاق

برجر الجبن الساخن والدخان مع لحم الخنزير المقدد ومخلل الفلفل الكرز المذاق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الجبن الساخن والدخان مع لحم الخنزير المقدد والفلفل الكرزي المخلل. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1213 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. هذه الوصفة يحبها 126 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل كوشير والبصل والكعك همبرغر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. حاول برجر الجبن بالفلفل الحار المدخن, بيتزا على طريقة نيويورك مع لحم الخنزير المقدد-نكهة فلفل الكرز وكوبا، و مخلل الفلفل المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. رتب نصف لحم الخنزير المقدد على صينية خبز ذات حواف واطهيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة وذات لون بني جيد ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
في هذه الأثناء ، ضع فلفل الكرز في وعاء عمل محضر الطعام. نبض حتى المفروم ناعما ، 8 إلى 10 نبضات قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
قطع النصف المتبقي من لحم الخنزير المقدد إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
5
سخني لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاس 12 بوصة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة. يطهى مع التحريك حتى يصبح هشا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف السكر والفلفل الكرز المفروم وعصائرهم. يطهى حتى تتبخر العصائر في الغالب ويكون لمزيج الفلفل ولحم الخنزير المقدد قوام مكتنزة تشبه المذاق ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتتبيل فطائر البرجر بسخاء بالملح والفلفل وطهي البرغر إلى درجة النضج المرغوبة على شواية ساخنة أو في مقلاة على الموقد ، 125 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر أو 135 دولارا فهرنهايت للمتوسط ، مع الجبن في اللحظة الأخيرة من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
دع فطائر البرجر ترتاح لمدة 5 دقائق من الحرارة. بينما يستريح البرغر ، يتبل البصل بالملح والفلفل ويطهى على شواية ساخنة أو في مقلاة مدهونة بالزيت قليلا حتى ينضج ويحمر جيدا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
ضع الخس المبشور على الكعك السفلي وأعلى مع فطائر البرجر. أعلى مع لحم الخنزير المقدد-نكهة الفلفل الكرز, شرائح البصل المطبوخ, ولحم الخنزير المقدد. أغلق البرغر وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء