برجر الجبن الساخن والدخان مع لحم الخنزير المقدد ومخلل الفلفل الكرز المذاق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الجبن الساخن والدخان مع لحم الخنزير المقدد والفلفل الكرزي المخلل. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1213 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. هذه الوصفة يحبها 126 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل كوشير والبصل والكعك همبرغر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. حاول برجر الجبن بالفلفل الحار المدخن, بيتزا على طريقة نيويورك مع لحم الخنزير المقدد-نكهة فلفل الكرز وكوبا، و مخلل الفلفل المذاق لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. رتب نصف لحم الخنزير المقدد على صينية خبز ذات حواف واطهيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة وذات لون بني جيد ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف على المناشف الورقية.
في هذه الأثناء ، ضع فلفل الكرز في وعاء عمل محضر الطعام. نبض حتى المفروم ناعما ، 8 إلى 10 نبضات قصيرة.
قطع النصف المتبقي من لحم الخنزير المقدد إلى قطع 1/2 بوصة.
سخني لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاس 12 بوصة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة. يطهى مع التحريك حتى يصبح هشا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف السكر والفلفل الكرز المفروم وعصائرهم. يطهى حتى تتبخر العصائر في الغالب ويكون لمزيج الفلفل ولحم الخنزير المقدد قوام مكتنزة تشبه المذاق ، حوالي 8 دقائق.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتتبيل فطائر البرجر بسخاء بالملح والفلفل وطهي البرغر إلى درجة النضج المرغوبة على شواية ساخنة أو في مقلاة على الموقد ، 125 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر أو 135 دولارا فهرنهايت للمتوسط ، مع الجبن في اللحظة الأخيرة من الطهي.
دع فطائر البرجر ترتاح لمدة 5 دقائق من الحرارة. بينما يستريح البرغر ، يتبل البصل بالملح والفلفل ويطهى على شواية ساخنة أو في مقلاة مدهونة بالزيت قليلا حتى ينضج ويحمر جيدا على كلا الجانبين.
ضع الخس المبشور على الكعك السفلي وأعلى مع فطائر البرجر. أعلى مع لحم الخنزير المقدد-نكهة الفلفل الكرز, شرائح البصل المطبوخ, ولحم الخنزير المقدد. أغلق البرغر وقدمه على الفور.