صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل وغرتن القرنبيط

براعم بروكسل وغرتن القرنبيط
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب غراتان كرنب بروكسل والقرنبيط. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين، و9 جرام من الدهون، وإجمالي 187 سعرة حرارية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. إذا كان لديك نصف كريمة ونصف، وكرنب بروكسل، وفصوص الثوم، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل غراتان براعم بروكسل المقرمشة وغراتان القرنبيط، وغراتان براعم بروكسل، وغراتان براعم بروكسل.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع كوب من مزيج جبن البارميزان والرومانو المبشورربع كوب من مزيج جبن البارميزان والرومانو المبشور
2
ضعي القرنبيط وكرنب بروكسل في قدر كبيرة واغمريها بالماء. جلب ليغلي. يُغطى ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح طريًا. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
قم بإزالته إلى المناشف الورقية باستخدام ملعقة مثقوبة؛ استنزاف، وحجز المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
يقلى البصل والثوم في القطر حتى يذبل. يُضاف الدقيق حتى يمتزج. أضيفي الحليب والقشدة والملح والفلفل تدريجياً. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
6
يُضاف خليط القرنبيط ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
7
نقل إلى 2-1 / 2-كيو تي مدهون. طبق الخبيز. يغطى ويخبز لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
الجمع بين فتات الخبز ومزيج الجبن. كشف الخضار. يرش مع خليط فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
9
اخبزيها بدون غطاء لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة