صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

بانه مي

بانه مي
قد يكون بانه مي وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 485 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من راسا ماليزيا تتطلب بعقب لحم الخنزير ، الرغيف الفرنسي ، الثوم ، وصلصة الصويا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كان 220 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 96%. وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال, بانه زيو (بá س شيمو) - سيفوري الفيتنامية كpe، و ب M م M تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بقصف شرائح لحم الخنزير برفق بمطرقة أو الجزء الخلفي من سكين المطبخ. في وعاء ، اخلطي جميع مكونات التتبيلة معا. نقع لحم الخنزير مع ماء مالح ، لمدة 2 ساعة أو أفضل بين عشية وضحاها. تخلص من التتبيلة الزائدة قبل الشوي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اطلاق النار حتى شواء. رتب لحم الخنزير المتبل على الشواية. اشوي حتى يتفحم لحم الخنزير بشكل جيد على كلا الجانبين أو حتى ينضج لحم الخنزير بالكامل. إذا كنت تستخدم فرن اللاحم ، اشوي لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج لحم الخنزير تماما ويتفحم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
أخرج لحم الخنزير من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
انشر المايونيز على الرغيف الفرنسي وأضف بعض شرائح لحم الخنزير المشوي. ضعي لحم الخنزير على الجزر المخلل وأوراق الدايكون والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
نقطع الرغيف الفرنسي إلى نصفين ونقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بعقب لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة ، طول 8 بوصة بنسبة 2 عرض 1/2 بوصةبعقب لحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة ، طول 8 بوصة بنسبة 2 عرض 1/2 بوصة32بوصةالرغيف الفرنسي ، شرائح بالطولالرغيف الفرنسي ، شرائح بالطول33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1لكل واحد.الجزر المخلل والدايكون ، اشترى من المتجرالجزر المخلل والدايكون ، اشترى من المتجر1بانشأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالليمون المفرومالليمون المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمكصلصة السمك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع5الكراث ، مقشر ومفرومالكراث ، مقشر ومفروم3القرنفلثوم مقشر ومفرومثوم مقشر ومفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا الحلوةصلصة الصويا الحلوة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

بانه مي في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.