صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بامية متفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد

بامية متفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد
البامية المتفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.06 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، مرق الدجاج ، البامية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول البامية المتفحمة, البامية المتفحمة مع الطماطم، و البامية المتفحمة مع الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون ويبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف السكر ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
4
أضف 1 كوب من المرق واتركه على نار هادئة ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء. استمر في الغليان مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
أضف 1 كوب آخر من المرق واتركه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
6
يضاف الكوب المتبقي من المرق والعسل والإسبيليت والملح المقاس والفلفل الأسود ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
انقل الخليط إلى الخلاط واحتفظ بالوعاء. امزج حتى تصبح ناعمة ، مع إزالة الغطاء الصغير من غطاء الخلاط (غطاء الصب) وتغطية المساحة بمنشفة مطبخ (وهذا يسمح للبخار بالهروب ويمنع الغطاء من الظهور).يعاد الخليط إلى القدر المحفوظ ، ويوضع على نار متوسطة عالية ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض إلى حوالي 1 1/2 كوب ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة ؛ توضع جانبا. (عند هذه النقطة ، يمكن تبريد مربى لحم الخنزير المقدد إلى درجة حرارة الغرفة ثم تبريده في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 2 أسابيع. أعد التسخين قبل الاستخدام.) للبامية: تقليم السيقان من البامية وقطع كل جراب من المنتصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
الباميةالبامية
جامجام
9
ضعيها في وعاء كبير ، أضيفي الملح ، وقلبي حتى تمتزج ؛ اتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
10
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر متبلة جيدا أو مطلية بالمينا على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا ، حوالي 3 دقائق. العمل في 2-3 دفعات حتى لا الحشد عموم ، إضافة البامية ، وقطع الجانب لأسفل في طبقة واحدة ، واحرق دون عائق حتى متفحمة على الجزء السفلي ، حوالي 2-3 دقائق. اقلب البامية واطهيها حتى تصبح طرية ، حوالي 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
ترفع إلى وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
12
ارفعي المقلاة عن النار ، أضيفي البامية في الوعاء و 1/2 كوب من مربى لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة (احتفظ بمربى لحم الخنزير المقدد المتبقي لاستخدام آخر) ، وحركي المزيج حتى يمتزج. نقل على الفور إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
الباميةالبامية
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر