صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بامية متفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد

بامية متفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد
البامية المتفحمة مع مربى لحم الخنزير المقدد هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.06 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، مرق الدجاج ، البامية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول البامية المتفحمة, البامية المتفحمة مع الطماطم، و البامية المتفحمة مع الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون ويبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف السكر ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
4
أضف 1 كوب من المرق واتركه على نار هادئة ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء. استمر في الغليان مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
أضف 1 كوب آخر من المرق واتركه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
6
يضاف الكوب المتبقي من المرق والعسل والإسبيليت والملح المقاس والفلفل الأسود ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
انقل الخليط إلى الخلاط واحتفظ بالوعاء. امزج حتى تصبح ناعمة ، مع إزالة الغطاء الصغير من غطاء الخلاط (غطاء الصب) وتغطية المساحة بمنشفة مطبخ (وهذا يسمح للبخار بالهروب ويمنع الغطاء من الظهور).يعاد الخليط إلى القدر المحفوظ ، ويوضع على نار متوسطة عالية ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض إلى حوالي 1 1/2 كوب ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة ؛ توضع جانبا. (عند هذه النقطة ، يمكن تبريد مربى لحم الخنزير المقدد إلى درجة حرارة الغرفة ثم تبريده في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 2 أسابيع. أعد التسخين قبل الاستخدام.) للبامية: تقليم السيقان من البامية وقطع كل جراب من المنتصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
الباميةالبامية
جامجام
9
ضعيها في وعاء كبير ، أضيفي الملح ، وقلبي حتى تمتزج ؛ اتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر متبلة جيدا أو مطلية بالمينا على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا ، حوالي 3 دقائق. العمل في 2-3 دفعات حتى لا الحشد عموم ، إضافة البامية ، وقطع الجانب لأسفل في طبقة واحدة ، واحرق دون عائق حتى متفحمة على الجزء السفلي ، حوالي 2-3 دقائق. اقلب البامية واطهيها حتى تصبح طرية ، حوالي 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
ترفع إلى وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
ارفعي المقلاة عن النار ، أضيفي البامية في الوعاء و 1/2 كوب من مربى لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة (احتفظ بمربى لحم الخنزير المقدد المتبقي لاستخدام آخر) ، وحركي المزيج حتى يمتزج. نقل على الفور إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
الباميةالبامية
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري