باليو جوز الهند بالكاري المقلي
Paleo Coconut Curry Stir Fry عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والكيتون مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 363 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.0 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. 11 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك صلصة الثوم الحار، وزهيرات البروكلي، وحليب جوز الهند، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 67%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل جوز الهند والكاري والتوفو المقلي، وباليو الآسيوي المقلي، والدجاج المقلي باليو.
تعليمات
اخلطي حليب جوز الهند والزنجبيل وعصير الليمون وصلصة السمك وصلصة المحار والثوم وصلصة الثوم الحار والسكر معًا في وعاء صغير.
سخني زيت الأفوكادو في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. اقلي الدجاج في الزيت الساخن حتى يختفي اللون الوردي، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
إزالة من المقلاة والتدفئة. اترك زيت الأفوكادو المتبقي في المقلاة.
يُضاف البصل ومسحوق الكاري إلى الزيت الساخن في المقلاة. طبخ 2 دقيقة. ضجة في القرنبيط. يقلب لمدة 3 دقائق.
أضيفي خليط حليب جوز الهند واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركي الصلصة والخضروات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. أعد الدجاج إلى المقلاة. يُغطى ويُطهى حتى يسخن الدجاج تمامًا وتنضج الخضروات لمدة 3 دقائق تقريبًا.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جرونر فيلتلاينر, تألق روز
يعمل الهندي بشكل جيد مع Riesling وGruener Veltliner وSparkling rosé. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الهندي على الطبق بالطبع، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة واسعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة Engel Wines Riesling - موافق للشريعة اليهودية. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 20 دولارًا للزجاجة.
![إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية]()
إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية
ريسلينج مفعم بالحيوية وغير جاف، مع لمسات من التفاح الأخضر والحمضيات والفواكه الاستوائية، تكملها روائح الأزهار الرقيقة والحموضة المنعشة. استمتع بهذا النبيذ المبرد.