صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

باستا مع طماطم كرزية وريكوتا هربيد

باستا مع طماطم كرزية وريكوتا هربيد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة مع الطماطم الكرزية وريكوتان هربيد. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 719 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. إذا كان لديك الخل البلسمي وجبن الريكوتا وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة مع جبن الماعز هيربيد والطماطم الكرز, طماطم مشوية بطيئة مع كوسة وريكوتا هربيد، و باستا على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والطماطم وسلطة الريكوتا (باستان ألا نورما).

تعليمات

1
ضع قدرا كبيرا من الماء المملح حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
في قدر صغير ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون حتى يدخن قليلا على نار متوسطة ، ثم اسقطي الثوم والفلفل الحار في حالة الاستخدام. طهي حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
أضيفي الطماطم ، وتبليها بالملح والفلفل ، واستمري في الطهي مع التحريك كثيرا ، حتى تبدأ الطماطم في النعومة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4
يرفع عن النار ويحرك في 4 ملاعق كبيرة من الريحان المفروم والخل البلسمي ، ثم يترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5
في وعاء صغير ، اخلطي جبنة الريكوتا مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 2 ملعقة كبيرة من الريحان المفروم وجبن بيكورينو. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
اطهي المعكرونة باتباع اتجاه الشركة المصنعة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
7
يصفى ويحفظ 1/2 كوب من ماء المعكرونة ويعيد المعكرونة إلى القدر مع خليط الطماطم. قلبي المزيج جيدا ، مع إضافة ماء المعكرونة حسب الضرورة لضبط الاتساق ، ثم قدمي المعكرونة في أوعية فردية مغطاة بملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا العشبية على كل منها.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش