صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

باستا بيك الفلفل (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل)

باستا بيك الفلفل (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل)
بيك واحد في الفلفل المعكرونة (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 647 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والزبدة والجبن بيكورينو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا), بوكاتيني مع صلصة التزلج: بوكاتيني ألا رازا، و مخلل الفلفل الحلو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة عميقة أو فرن هولندي مع إيفو ، 2 لفة من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
إضافة غوانسيالي والبني حتى هش طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
4
يضاف الثوم والفلفل الحلو والكوبانيل والبصل وفلفل فريسنو ويطهى حتى ينضج لمدة 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فريسنو الفلفلفريسنو الفلفل
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
أضف الفلفل المخلل ودفقة كبيرة من عصيرهم, حول 2 ملاعق كبيرة, وتحلل المقلاة - امسك رأسك للخلف أو ستنظف الجيوب الأنفية حقا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أضيفي الطماطم وسحقيها قليلا ، ثم أضيفي الباساتا والريحان. يترك على نار خفيفة إلى رشاقته 30 دقيقة أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
باساتاباساتا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
7
يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
للتقديم: أثناء تسخين الصلصة ، اغلي قدرا كبيرا من الماء. ملح الماء وطهي المعكرونة إلى ال دينت. حجز مغرفة من مياه الطهي النشوية واستنزاف. إرم المعكرونة مع الزبدة ونصف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
أضف القليل من الماء النشوي إذا كان سميكا جدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
10
قدمي المعكرونة في أوعية ضحلة ، مغطاة بالصلصة المتبقية وجبن بيكورينو.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.غوانسيالي ، سبيك، بانسيتا أو بيكون ، 1/4 بوصة النردغوانسيالي ، سبيك، بانسيتا أو بيكون ، 1/4 بوصة النرد3الأوراقعدد قليل من الريحان الطازج ، ممزقةعدد قليل من الريحان الطازج ، ممزقة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باستا بوكاتيني (معكرونة مجوفة)باستا بوكاتيني (معكرونة مجوفة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(65 كوكيز)(65 كوكيز)7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحول الفلفل الحار المخلل الإيطالي ، المفروم ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من عصير المخللحول الفلفل الحار المخلل الإيطالي ، المفروم ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من عصير المخلل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإيفوإيفو1حفنةمن أوراق البقدونس الطازجة المسطحة المفرومةمن أوراق البقدونس الطازجة المسطحة المفرومة1فريسنو الفلفل ، المصنف والمفرومفريسنو الفلفل ، المصنف والمفروم3القرنفلثوم مفروم أو مقطع إلى شرائحثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح6الروبيان والأوردةجبن بيكورينو ، لتمرير على الطاولةجبن بيكورينو ، لتمرير على الطاولة2الفلفل الكوبي ، المصنف والمفرومالفلفل الكوبي ، المصنف والمفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأو 1 فلفل أحمر كبير ، مصنف ومفرومأو 1 فلفل أحمر كبير ، مصنف ومفروم1بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباساتا أو معجون الطماطم أو صلصة الطماطمباساتا أو معجون الطماطم أو صلصة الطماطم