صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

باستا بيك الفلفل (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل)

باستا بيك الفلفل (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل)
بيك واحد في الفلفل المعكرونة (بوكاتيني مع صلصة الفلفل الحار والحلو والمخلل) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 647 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والزبدة والجبن بيكورينو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا), بوكاتيني مع صلصة التزلج: بوكاتيني ألا رازا، و مخلل الفلفل الحلو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة عميقة أو فرن هولندي مع إيفو ، 2 لفة من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
إضافة غوانسيالي والبني حتى هش طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
4
يضاف الثوم والفلفل الحلو والكوبانيل والبصل وفلفل فريسنو ويطهى حتى ينضج لمدة 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فريسنو الفلفلفريسنو الفلفل
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
أضف الفلفل المخلل ودفقة كبيرة من عصيرهم, حول 2 ملاعق كبيرة, وتحلل المقلاة - امسك رأسك للخلف أو ستنظف الجيوب الأنفية حقا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضيفي الطماطم وسحقيها قليلا ، ثم أضيفي الباساتا والريحان. يترك على نار خفيفة إلى رشاقته 30 دقيقة أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
باساتاباساتا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
7
يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
8
للتقديم: أثناء تسخين الصلصة ، اغلي قدرا كبيرا من الماء. ملح الماء وطهي المعكرونة إلى ال دينت. حجز مغرفة من مياه الطهي النشوية واستنزاف. إرم المعكرونة مع الزبدة ونصف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
أضف القليل من الماء النشوي إذا كان سميكا جدا.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
10
قدمي المعكرونة في أوعية ضحلة ، مغطاة بالصلصة المتبقية وجبن بيكورينو.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

المكونات

113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوغوانسيالي ، سبيك، بانسيتا أو بيكون ، 1/4 بوصة النردغوانسيالي ، سبيك، بانسيتا أو بيكون ، 1/4 بوصة النرد3الأوراقعدد قليل من الريحان الطازج ، ممزقةعدد قليل من الريحان الطازج ، ممزقة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوباستا بوكاتيني (معكرونة مجوفة)باستا بوكاتيني (معكرونة مجوفة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحول الفلفل الحار المخلل الإيطالي ، المفروم ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من عصير المخللحول الفلفل الحار المخلل الإيطالي ، المفروم ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من عصير المخلل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنإيفوإيفو1حفنةمن أوراق البقدونس الطازجة المسطحة المفرومةمن أوراق البقدونس الطازجة المسطحة المفرومة1فريسنو الفلفل ، المصنف والمفرومفريسنو الفلفل ، المصنف والمفروم3القرنفلثوم مفروم أو مقطع إلى شرائحثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح6الروبيان والأوردةجبن بيكورينو ، لتمرير على الطاولةجبن بيكورينو ، لتمرير على الطاولة2الفلفل الكوبي ، المصنف والمفرومالفلفل الكوبي ، المصنف والمفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأو 1 فلفل أحمر كبير ، مصنف ومفرومأو 1 فلفل أحمر كبير ، مصنف ومفروم1بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباساتا أو معجون الطماطم أو صلصة الطماطمباساتا أو معجون الطماطم أو صلصة الطماطم