صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

باستا بولونيز مع الجبن

باستا بولونيز مع الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب باستا بولونيز مع الجبن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 536 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا بولونيز, باستا بولونيز، و باستا بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلى البصل والثوم والجزر والكرفس في زيت الزيتون حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2
يضاف لحم الخنزير المقدد ويقلى لمدة 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
يضاف الفطر ويقلى لمدة 2 دقيقة ، ثم يقلى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف النبيذ ومعجون الطماطم و 3 ملاعق كبيرة من الماء والطماطم وغصن الزعتر الطازج ؛ يغلى المزيج ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت ؛ طهي المعكرونة.في هذه الأثناء ، ضعي الحليب والزبدة والدقيق في قدر ؛ سخنيها برفق مع الخفق حتى تصبح سميكة.ضجة في جبن الموزاريلا والبارميزان والموسم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
استنزاف المعكرونة ويقلب في صلصة الجبن; كشف صلصة بولونيز وتغلي بسرعة ل 2 الدقائق.تسكب الصلصة في طبق خزفي ؛ يغطى بمزيج المعكرونة ويرش مع البارميزان المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بولونيابولونيا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون;
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
يزين بالريحان ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم مقدد ، مفروم ناعمالحم مقدد ، مفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون5الفطر زر ، المفرومالفطر زر ، المفروم198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعةطماطم مقطعة1الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركريحان طازج (للتزيين)ريحان طازج (للتزيين)1غصنزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات جبنة الموزاريلامكعبات جبنة الموزاريلا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباستا بيني الجافةباستا بيني الجافة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة6الروبيان والأوردة1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم