صعوبةخبير
جاهز8 ساعة
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

انقسام الموز على الطريقة المحلية

انقسام الموز على الطريقة المحلية
قد يكون تقسيم الموز على الطراز المحلي مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 3130 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 227 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 20.58 دولارا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك حبوب الفانيليا ومعلبات التوت والقرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز الموز المقسم الصحي, حساء البازلاء المقسم على الطريقة الجنوبية لأمي، و فطيرة الموز سبليت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكريما الثقيلة والسكر وحبوب الفانيليا معا في قدر ويغلى المزيج. نخفف في صفار البيض ونخفق على نار متوسطة حتى تصبح سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إزالة من الحرارة والتوتر من خلال تشينوا. البرد على الماء المثلج حتى البرد. تجميد في آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات التصنيع. تخزينها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
3
لآيس كريم قهوة كونا: استخدم نفس وصفة آيس كريم الفانيليا. استبدل حبة الفانيليا بقهوة كونا وتسريب الماء وقم بتجميدها في آلة الآيس كريم. تجميد حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
4
لآيس كريم جوز المكاديميا: استبدل حبة الفانيليا بمعجون جوز المكاديميا ومكعبات مكسرات المكاديميا. تجميد في آلة الآيس كريم وتجميد حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
5
صلصة الفانيليا بالكراميل: يمزج السكر وعصير الليمون وحبوب الفانيليا في قدر. كراميل على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يقلب ببطء في الكريمة الثقيلة ثم الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
7
لصلصة الشوكولاتة: يمزج الكريما الثقيلة والحليب في قدر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
إزالة من الحرارة وإضافة بعناية في الشوكولاته. باستخدام ضجة سوط حتى تصبح ناعمة تماما. توضع جانبا وتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
9
لتحضير صلصة التوت: اخلطي المحميات والماء واخلطيهم جيدا. تخزينها في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
10
العسل باهوهو: خط عموم نصف ورقة مع ورقة شهادة جامعية الثقيلة ، ثم رش عموم كامل مع الشحوم رذاذ.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
يمزج السكر والعسل وشراب الذرة والماء معا في قدر ويتكرمل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
يرفع القدر عن النار ويقلب بسرعة في صودا الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
13
تسكب كتلة الفقاعات على المقلاة المدهونة بالزبدة وتبرد حتى تتماسك. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
الموز بالكراميل بالقرفة: ضعي الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم وقلبي النار إلى متوسطة. قطعي الموز إلى نصفين بالطول ثم إلى نصفين بالعرض لتكوين 4 قطع مسطحة طويلة. كرر مع الموز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
15
الجمع بين السكر والقرفة معا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
16
اقلي الموز حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم رشي عليه سكر القرفة واطهيه لبضع ثوان أخرى.
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
17
أخرج الموز من مقلاة القلي وضعه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
18
قفص سكر الحمم الحمراء: ضع الأيزومالت في قدر نظيف وذوبانه تماما.
المكونات سوف تحتاج
ايزومالتايزومالت
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
19
يرفع السكر عن النار ويضاف بضع قطرات من تلوين الطعام البرتقالي ، ثم يضاف بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر حتى يتحقق اللون الأحمر الغني. السماح للسكر لتبرد قليلا. ثم ، في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يتم رشه بالشحم ، قم بإنشاء تأثير يشبه الشبكة برفق في الوعاء مع السكر الأحمر ، باستخدام ملعقة صغيرة لرش السكر المذاب بنمط متقاطع. اترك السكر يبرد تماما ، ثم أخرج القفص برفق من الوعاء واحفظه في وعاء محكم الغلق. كرر هذه العملية 3 أو 4 مرات.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
20
للتجميع ، استخدم أطباق الحساء مقاس 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
21
ضع 1 مغرفة من كل آيس كريم في وسط كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
22
وضع 1 شريحة من الموز في الفضاء حيث كل مغرفة من الآيس كريم تلامس بعضها البعض. استخدم 3 موز تفاح لكل طبق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
23
ضعي 2 قطعة صغيرة من عسل الباهو في وسط مغارف الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
24
ضع قفص سكر الحمم الحمراء فوق انقسام الموز بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
25
خدمة الصلصات بشكل فردي في معقوفة صغيرة.
26
استخدم نفس الوصفة المذكورة أعلاه للآيس كريم .
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
27
استخدم نفس الوصفة المذكورة أعلاه للآيس كريم .
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)

المكونات

13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيري يحفظبيري يحفظ141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.5 أوقية الشوكولاته5 أوقية الشوكولاته0قطع حلوى التوفي من هيث بارآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون9صفار البيضصفار البيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقهوة كونا المطحونةقهوة كونا المطحونة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1الليمون ، عصير ، لا اللبالليمون ، عصير ، لا اللب1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المكسرات المكاديميا المحمصةالمكسرات المكاديميا المحمصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تلوين الطعام البرتقاليتلوين الطعام البرتقالي1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المكاديميا الجوز لصقالمكاديميا الجوز لصق1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تلوين الطعام الأحمرتلوين الطعام الأحمر3موز نصف ناضجموز نصف ناضج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة2حبوب الفانيلياحبوب الفانيليا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ايزومالتايزومالت