انتشلادا ديك رومي مع صلصة الفلفل الأحمر

لجعل الانتشلادا

تعليمات

تسكب صلصة الفلفل الحار فوق الانتشلادا ، وترش الانتشلادا مع ما تبقى من 2 1/4 كوب شيدر ، وتخبزها في فرن محمى على حرارة 350 دولارا لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح الجبن شمبانيا.

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

فطائر دجاج نباتية مجمدة

أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

(لربط شرائح الدجاج معًا)

رفيع-

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

يرش الانتشلادا مع الكزبرة المفرومة المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً

مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

قدمي الإنتشلادا مع الأفوكادو المقشر والمقطع إلى مكعبات وأغصان الكزبرة.

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

لعمل صلصة الفلفل الأحمر

المكونات سوف تحتاج

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

1 فلفل أربول مجفف

انقل نصف الفلفل الحار والبصل والثوم بالملقط إلى الخلاط ، وأضف 3/4 كوب من سائل الطهي ، ونظف الخليط حتى يصبح ناعما. اجبر المنخل من خلال غربال في وعاء ، واضغط بشدة على المواد الصلبة بملعقة. كرر الإجراء مع الفلفل الحار المتبقي و 3/4 كوب من سائل الطهي المتبقي ، وحرك الملح حسب الرغبة ، وتخلص من سائل الطهي المتبقي. ويمكن إجراء صلصة 2 أسابيع مقدما وأبقى مغطاة والمبردة.

المكونات سوف تحتاج

كوب واحد من الثوم المفروم