صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 37 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

امباناداس فطر شيريد

امباناداس فطر شيريد
وصفة شيريد الفطر امباناداس يمكن أن تلبي حنين الأوروبي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 37 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 457 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، فتات الخبز ، وغسل البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل امباناداس فطر شيريد, شوربة الفطر، و فاصوليا خضراء مع صلصة الفطر.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة توضع على نار خفيفة إلى حد ما ، يطهى البصل في الزبدة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا. يضاف الفطر والفلفل الحلو ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر الفطر السائل ويبدأ الخليط في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف لحم الخنزير والشيري ويطهى مع التحريك حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
في وعاء يقلب معا خليط الفطر والبقدونس وفتات الخبز. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويبرد مكشوفا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
على سطح مطحون بخفة لفة 1 ورقة المعجنات في 14 بواسطة مستطيل 10 بوصة. نصف مستطيل بالطول بسكين حاد طويل وانتشر حوالي نصف ملء الفطر على 1 نصف, ترك حدود 1 بوصة في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فلفل أربولفلفل أربول
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
فرشاة حواف المعجنات تصدرت الفطر مع بعض غسل البيض ووضع نصف المعجنات المتبقية على رأس ملء. تجعيد حواف العجين مع أسنان الشوكة وقطع عدة شقوق في إمبانادا بسكين حاد صغير. انقل إمبانادا بعناية مع 2 ملاعق إلى صينية خبز كبيرة ، مع ترك مساحة للإمبانادا الثانية ، وادهنها ببعض غسول البيض المتبقي. اصنع إمبانادا أخرى بنفس الطريقة مع ورقة المعجنات المتبقية والحشو وغسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
ضع امباناداس في منتصف الفرن وخفض درجة الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
اخبز امباناداس حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 35 دقيقة. ويمكن إجراء امباناداس 1 قبل يوم ، تبرد تماما على الرف ، والمبردة ، ملفوفة في احباط. أعد تسخين امباناداس ، المكشوف ، على صينية خبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 6 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
بسكين مسنن قطع امباناداس إلى شرائح 3/4 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
10
اقتراحات النبيذ: مانزانيلا الجافة ؛ منطقة خيريز كافا الإسبانية (النبيذ الفوار) مصنع نبيذ مونتيسيلو ريوخا
المكونات سوف تحتاج
كافاكافا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)