الهندي-متبل محشوة القرنبيط
قد يكون القرنبيط المحشو الهندي المتبل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. حصة واحدة تحتوي على 382 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الكشمش والفاصوليا والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل Food.com. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل الهندي-متبل محشوة القرنبيط, تراجع القرنبيط الهندي متبل، و القرنبيط الهندي المتبل والبطاطس.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء. ضجة في الكركم و 1 ملعقة كبيرة من الملح ، إضافة رأس القرنبيط ويطهى حتى بالكاد العطاء ، حوالي 15 دقيقة.
انقل القرنبيط إلى مصفاة كبيرة واتركه cool.In مقلاة صغيرة ، نخب دقيق الحمص على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. اكشط الدقيق في وعاء متوسط واتركه يبرد ، ثم قلبي الزبادي ومعجون الزنجبيل ومعجون الثوم و 1 ملعقة كبيرة من الزيت ؛ يتبل salt.In محضر طعام صغير ، يطحن الكاجو ناعما. في المقلاة الصغيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
يضاف الفاصوليا الخضراء والجزر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف جارام ماسالا والكمون والكايين والحلبة ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 1 دقيقة. اكشطي الخليط في وعاء متوسط الحجم واتركيه يبرد ، ثم قلبي الجبن والجبن الشيدر والكشمش والكاجو المطحون ؛ يتبل بالملح والفلفل.قم بحشو رأس القرنبيط بعناية ، وقم بتعبئة كميات صغيرة من خليط الخضار بين الزهيرات والشقوق الموجودة على الجانب السفلي من الرأس. ضع القرنبيط المحشو في طبق للخبز ، على الجانب الأيمن لأعلى ، وصب الزبادي في جميع أنحاء الرأس.
خبز القرنبيط لمدة 1 ساعة ، أو حتى احمر غنية.
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.