صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

الهليون المقرمش واللذيذ وتارت البطاطس

الهليون المقرمش واللذيذ وتارت البطاطس
هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 870 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك رماح الهليون والقشدة الثقيلة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول الهليون المقرمش واللذيذ وتارت البطاطس, الباذنجان متموج ولذيذ، و الدجاج تحت الطوب: متموج ولذيذ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر من الماء المغلي المملح واطهيها لمدة 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه بلانش الهليون الخاص بك في وعاء منفصل من الماء المغلي المملح لمدة 4 دقائق ، واستنزاف في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
احصل على طبق فرن - لقد استخدمت العديد من الأشكال والأحجام المختلفة.
4
طبقة ورقة من المعجنات فيلو في الطبق ، بالفرشاة لهم مع الزبدة المذابة كما تذهب وترك حوالي 1 بوصة معلقة على الحافة. كنت ترغب في الحصول على المعجنات حوالي 5 طبقات سميكة. ضعي منشفة مطبخ نظيفة ورطبة فوقها وضعيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
5
عندما تنضج البطاطس ، اهرسيها مع الجبن. في وعاء منفصل ، اخلطي البيض والقشدة وحركيها مع البطاطس المهروسة بالجبن. صر في جوزة الطيب ، الموسم جيدا مع الفلفل وتخلط معا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
انشر البطاطس المهروسة فوق معجنات الفيلو ، ثم قم بإحضار جوانب الفيلو وقشرها معا لتشكيل حافة. خذ الهليون المقشر واصطفهم عبر الحشوة ، مع التأكد من تغطية كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
7
ادهني كل شيء بالزبدة المذابة المتبقية وضعيها في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. السماح للراحة لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قدميها تماما كما تفعل مع كيشي لتناول غداء أو عشاء سريع مع سلطة.
9
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"