النقانق المقلية مع البقدونس سبايتزل والخردل ولحم الخنزير المقدد وصلصة التفاح
النقانق المقلية مع البقدونس سبايتزل والخردل ولحم الخنزير المقدد وصلصة التفاح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 899 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والزبدة والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول العسل الخردل لحم الخنزير المقدد صعاليك, البلطي المشوي مع سلطة التفاح الفريزي وصلصة الخردل والبقدونس، و تندرلوين لحم الخنزير المشوي مع سبايتزل الخردل وصلصة التفاح والكزبرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. عندما تلمع ، إضافة صعاليك والبني من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق المجموع.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويترك ليحمر مع التحريك من حين لآخر لمنع الاحتراق ، حوالي 5 دقائق.
يضاف البصل والتفاح ويستمر في القلي حتى يبدأ في النعومة ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم والفلفل ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويطهى لمدة دقيقة أخرى قبل إضافة البيرة والمرق وصلصة ورسيستيرشاير والخل. عودة صعاليك لعموم. يغلى المزيج على نار خفيفة ويضاف الخردل مع التحريك حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل ويستمر في الغليان على نار خفيفة للسماح للصلصة بالتكاثف.
في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية.
اخلطي الدقيق والبيض والحليب والبقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء متوسط الحجم.
العمل على دفعات أثناء استخدام ملعقة قوية ، قوة سبايتزل من خلال ثقوب صانع سبايتزل أو مصفاة كبيرة حفرة في الماء المغلي. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تطفو المعكرونة على السطح.
استنزاف جيدا في مصفاة ، وسرعان ما صدمة سبايتزل بالماء البارد.
سخني الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تهدأ الرغوة.
إضافة سبايتزل ، يهز مرة واحدة لتوزيع بالتساوي ، ويطهى دون تحريك حتى البني طفيفة ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم على الفور مع النقانق.