صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة2
المأكولاتطعام آسيوي
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

المياه الآسيوية رو الخبز الأبيض

المياه الآسيوية رو الخبز الأبيض
المياه الآسيوية رو الخبز الأبيض هو نباتي وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 123 سعرة حرارية. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والسكر ومسحوق الحليب الفوري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل أفضل كخبز ، ويتم في جميع أنحاء 10 ساعات و 50 دقيقة. وقد حاول 13 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 31%. وصفات مماثلة تشمل دجاج مع لينجويني في رو أبيض مزيف, فطائر الدجاج الآسيوية وكستناء الماء، و فطائر الدجاج الآسيوية وكستناء الماء.

تعليمات

1
لجعل رو الماء, جلب 1/2 كوب من الماء ليغلي في قدر صغير, ويقلب في 1 ملعقة كبيرة من السكر والزبدة, خلط لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
ضع 1 كوب من الدقيق في وعاء عازل للحرارة ، واسكب السائل المغلي فوق الدقيق ، واخفقه جيدا لإزالة الكتل وتحويل الدقيق إلى عجينة ناعمة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في اليوم التالي ، أحضر رو الماء إلى درجة حرارة الغرفة. في وعاء العمل لخلاط الحامل الكهربائي ، حرك الخميرة مع 3/4 كوب من الماء الدافئ ، واتركها تقف حتى تتشكل طبقة كريمية من الرغوة على السطح ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف 3 أكواب من الدقيق و 1/3 كوب من السكر ومسحوق الحليب الجاف والملح والبيض. مغرفة جميع المياه رو بواسطة ملعقة في وعاء الخلط ، والسماح للآلة يعجن العجين على سرعة منخفضة إلى الجمع بين المكونات بدقة ، حوالي 2 دقيقة. زد سرعة الخلاط إلى متوسطة واعجن حتى تصبح العجينة ناعمة وسلسة ، حوالي 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
تحويل العجين إلى وعاء مدهون ، وتغطي برفق بقطعة قماش ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل العجين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
شحم 2 8س 4 المقالي رغيف بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
7
تعمل على سطح مرشوش بالدقيق ، تقطع العجينة إلى نصفين ، وتشكل كل نصف على شكل رغيف.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
8
توضع العجينة في مقالي الرغيف المحضرة ، وتغطى برفق بقطعة قماش ، وتترك لترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
تخبز الأرغفة في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
أخرج الخبز من المقالي ، وادهن الأرغفة بالزبدة المذابة وهي لا تزال دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.