المياه الآسيوية رو الخبز الأبيض
المياه الآسيوية رو الخبز الأبيض هو نباتي وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 123 سعرة حرارية. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والسكر ومسحوق الحليب الفوري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل أفضل كخبز ، ويتم في جميع أنحاء 10 ساعات و 50 دقيقة. وقد حاول 13 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 31%. وصفات مماثلة تشمل دجاج مع لينجويني في رو أبيض مزيف, فطائر الدجاج الآسيوية وكستناء الماء، و فطائر الدجاج الآسيوية وكستناء الماء.
تعليمات
لجعل رو الماء, جلب 1/2 كوب من الماء ليغلي في قدر صغير, ويقلب في 1 ملعقة كبيرة من السكر والزبدة, خلط لإذابة السكر.
ضع 1 كوب من الدقيق في وعاء عازل للحرارة ، واسكب السائل المغلي فوق الدقيق ، واخفقه جيدا لإزالة الكتل وتحويل الدقيق إلى عجينة ناعمة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي ، أحضر رو الماء إلى درجة حرارة الغرفة. في وعاء العمل لخلاط الحامل الكهربائي ، حرك الخميرة مع 3/4 كوب من الماء الدافئ ، واتركها تقف حتى تتشكل طبقة كريمية من الرغوة على السطح ، من 5 إلى 10 دقائق.
أضف 3 أكواب من الدقيق و 1/3 كوب من السكر ومسحوق الحليب الجاف والملح والبيض. مغرفة جميع المياه رو بواسطة ملعقة في وعاء الخلط ، والسماح للآلة يعجن العجين على سرعة منخفضة إلى الجمع بين المكونات بدقة ، حوالي 2 دقيقة. زد سرعة الخلاط إلى متوسطة واعجن حتى تصبح العجينة ناعمة وسلسة ، حوالي 8 دقائق أخرى.
تحويل العجين إلى وعاء مدهون ، وتغطي برفق بقطعة قماش ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل العجين.
شحم 2 8س 4 المقالي رغيف بوصة.
تعمل على سطح مرشوش بالدقيق ، تقطع العجينة إلى نصفين ، وتشكل كل نصف على شكل رغيف.
توضع العجينة في مقالي الرغيف المحضرة ، وتغطى برفق بقطعة قماش ، وتترك لترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة أخرى.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز الأرغفة في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
أخرج الخبز من المقالي ، وادهن الأرغفة بالزبدة المذابة وهي لا تزال دافئة.