الموز الكسترد الفطائر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لمجموعتك ، قد يكون الفطائر الموز الكسترد وصفة يجب أن تحاول. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الحلوى لديها 473 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الموز والدقيق والحليب كامل الدسم والقشدة المزدوجة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 42%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفطائر الكسترد, الفطائر الكسترد البرتغالية، و الفراولة الكسترد الفطائر.
تعليمات
افردي المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق بسمك عملة معدنية 20 بكسل. بصحن بعرض 14 سم ، اقطع 6 دوائر من المعجنات ، ثم استخدمه لوضع ست علب تارتليت بقطر 9 سم. البرد لمدة 30 دقيقة.
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
قم بتبطين كل علبة معجنات بورق خبز مجعد ، ثم املأها بحبوب الخبز.
خبز المعجنات لمدة 15 دقيقة ، ثم إزالة الورق والفاصوليا.
اخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج المعجنات وتصبح ذهبية اللون.
أخرجيها من الفرن ثم اتركيها لتبرد. قلل الفرن إلى 150 درجة مئوية/مروحة 130 درجة مئوية / غاز
في مقلاة ، سخني الحليب والقشدة معا حتى نقطة السمط. يخفق البيض وصفار البيض والسكر وجوزة الطيب معا ، ثم يسكب الحليب الساخن والقشدة ويخفق برفق ، مع دمج أقل قدر ممكن من الهواء. يقلب الموز في عصير الليمون ، ويقسم بين علب المعجنات ، ويقطع إلى أعلى ، ثم يملأ بالكاسترد.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
أخرجيها من الفرن واتركيها في العلب لمدة 5 دقائق ، قبل إخراجها لتبرد على رف سلكي. الانتهاء مع صريف إضافي من جوزة الطيب.