الملفوف يلتف
الملفوف يلتف يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.42 دولارا لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 356 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك جبن موزاريلا منزوع الدسم ، بصل ، ملفوف ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 73%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لفائف الملفوف الفيتنامية, لفائف الملفوف التايلاندية، و لفائف الملفوف التايلاندية.
تعليمات
طهي الملفوف في الماء المغلي فقط حتى تسقط الأوراق من الرأس. ضع جانبا 8 أوراق كبيرة لللفائف. (برد الملفوف المتبقي لاستخدام آخر.)
قطع الوريد السميك من أسفل كل ورقة محفوظة ، مما يجعل قطع على شكل الخامس. توضع جانبا.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يطهى اللحم المفروم والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا. ضجة في الطماطم والماء. ضجة في الأرز ؛ العودة إلى الغليان. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ضع حوالي 1/3 كوب من خليط اللحم البقري على كل ورقة ملفوف محفوظة ؛ تداخل نهايات الورقة المقطوعة. أضعاف في الجانبين ، بدءا من نهاية قطع.
نشمر تماما لإحاطة الحشوة.
في وعاء ، اخلطي صلصة الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والريحان والزعتر والسكر.
انتشار نصف على الجزء السفلي من 11 في. س 7 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ضعي فوقها لفائف الملفوف ومزيج صلصة الطماطم المتبقي.
يغطى ويخبز في 350° لمدة 30 دقيقة. كشف ؛ يرش بالجبن.
اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أطول أو حتى تذوب الشمبانيا والجبن.