صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

الملفوف والمعكرونة

الملفوف والمعكرونة
يمكن تحضير وصفة الكرنب والمعكرونة في حوالي 45 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 8 حصص وتحتوي على 293 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 70 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك معكرونة البيض وملح الثوم والملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. صنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، وقال 559 منهم إنها مناسبة تمامًا. إنها تعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدًا. تقدمها لك Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 65% . كما أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا المعكرونة الحارة مع الخضار والمعكرونة والخضروات مع صلصة الفول السوداني والفطر المحشو ومعكرونة تشاو مين .

تعليمات

1
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلًا واتركه حتى يغلي على نار عالية. أضف المعكرونة بالبيض، ثم أعده إلى النار حتى يغلي. اطبخ المعكرونة بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا، ولكن تظل متماسكة عند العض، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
بذور السمسم الإضافية، اختياريةبذور السمسم الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
2
صفيها، ثم أعيديها إلى القدر وأضيفي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعباتخبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورةملعقتان كبيرتان من جبنة البارميجيانو ريجيانو أو جبنة رومانو المبشورة
3
في هذه الأثناء، ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)
4
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مغطى بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الكراميل و توتسي رولحلوى الكراميل و توتسي رول
5
ضعي البصل في المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد، واطهي مع التقليب على نار متوسطة حتى يبدأ البصل في النضوج، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي الكرنب، واطهي مع التقليب حتى يذبل، لمدة 5 دقائق تقريبًا. قطعي لحم الخنزير المقدد وأضيفيه إلى المقلاة واطهي حتى ينضج الكرنب، لمدة 10 دقائق تقريبًا. أضيفي المعكرونة، واستمري في الطهي حتى تسخن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
بصل حلو مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةبصل حلو مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)بصل مفروم ناعما (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)