صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الملفوف سوتيه وماتزو فارفيل سبايزل

الملفوف سوتيه وماتزو فارفيل سبايزل
الملفوف سوتيه وماتزو فارفيل ' سبايزل هو منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 161 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الملفوف ودهن الدجاج وماتزو فارفيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 10 شخصا ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول ماتزو فارفيل بودنغ, ماتزو فارفيل حشو، و خففت ماتزو بري الملقب المقلية ماتزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء خلط كبير ، اخفقي البيض و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
نضيف الفرفل ونقلبه جيدا في البيضة لتغليف الماتزو جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
انشر الفرفل على صينية خبز وضعه في فرن 350 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم أخرجه بعد 15 دقيقة وافصل الماتزو عن طريق كسره في حفنة. قد يكون الماتزو ساخنا جدا بحيث لا يمكنك التعامل معه ، لذلك قد تضطر إلى تركه يبرد بضع دقائق للقيام بذلك. تأكد من إغلاق باب الفرن أثناء الانتظار. قد تضطر إلى القيام بذلك مرتين ، بعد 15 دقيقة أخرى أو نحو ذلك. الهدف هو جعل كل قطعة من الماتزو المغلفة بالبيض منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
ماتزوماتزو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
عندما يتم تحميص الماتزو ، اتركه جانبا. أو قم بالتحضير قبل يوم واحد: احتفظ بالفارفل المجفف في درجة حرارة الغرفة في وعاء مغطى.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
قطع رأس الملفوف في النصف وقطع النواة الصلبة. أجاد الملفوف بدقة قدر الإمكان. شطف جيدا في مصفاة ، ثم تجف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
يقشر البصل ويقطع إلى نصفين من خلال نهايات الجذر ، ثم يقطع إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
في مقلاة مقاس 12 بوصة أو أكبر ، سخني دهن الدجاج أو الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف الملفوف والبصل ، ويتبل المزيج بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، ويقلب جيدا ، ثم يطهى على نار متوسطة ، ويقذف بانتظام ، حتى يذبل الملفوف ، ويصبح طريا ويتحول إلى اللون البني ، لمدة 30 دقيقة على الأقل. عند الانتهاء ، توضع جانبا في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
لطهي الفرفل ، احضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي ، ثم قم بملح الماء برفق ، ثم اغلي الفرفل لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
استنزاف في مصفاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
11
يمزج الفرفل مع الملفوف ويقلب معا على نار متوسطة ، ويتبل حسب الرغبة مع الفلفل المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
12
قدميها ساخنة. (يمكن تحضير الطبق بالكامل وتبريده وتبريده. أعد التسخين-بعد عدة أيام-في مقلاة جافة (لا حاجة لإضافة المزيد من الدهون).
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر