صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

المكون السري (كوريزو): بطاطس مقرمشة كوريزو مع بصل لؤلؤي وثوم كامل

المكون السري (كوريزو): بطاطس مقرمشة كوريزو مع بصل لؤلؤي وثوم كامل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب المكون السري (كوريزو): البطاطس المقرمشة مع البصل اللؤلؤي والثوم الكامل. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 253 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. جعلت 58 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ومرق الدجاج والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل المكون السري (كوريزو): كوريزو-بلح البحر المطهو على البخار والمحار مع الفاصوليا البيضاء, المكون السري (كوريزو): برجر كوريزو مع المانشيجو والفلفل الحلو، و كوريزو & فلفل أحمر بطاطس محشية بالثوم المشوي أيولي.

تعليمات

1
سخني مقلاة واسعة وعالية الجوانب على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
أضف زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3
إضافة كوريزو ، والسماح لتصبح هش قليلا ، فقط حتى الشحوم من كوريزو يبدأ ينزف في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4
نضيف البطاطس والبصل والثوم ونحمر في كل مكان إلى هش ذهبي. وسوف تستمر كوريزو هش كذلك. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف مرق الدجاج ويطهى لمدة 15 دقيقة مغطاة ، و 3 إلى 5 دقائق إضافية مكشوفة لتبخر أي مخزون زائد ، مع الانتهاء من عملية التقطيع على البطاطس. يجب أن تكون البطاطس طرية وجافة وذهبية مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
6
قلبي البقدونس وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن