صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة26
مجلة

المكون السري (العسل): خاصرة لحم الخنزير المحمص بالعسل والزعتر

المكون السري (العسل): خاصرة لحم الخنزير المحمص بالعسل والزعتر
المكون السري (العسل): خاصرة لحم الخنزير المحمص بالعسل والزعتر خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 3.58 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح موافق للشريعة اليهودية ، مرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل المكون السري (العسل): خردل العسل الكريمي للمأكولات البحرية, العسل المحمص لحم الخنزير الخاصرة، و غينيس والعسل المزجج لحم الخنزير الخاصرة.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا إلى 375 دولارا ف. أخرج لحم الخنزير من الثلاجة قبل 15 دقيقة من استخدامه. جففه بمنشفة ورقية ، وتبلي لحم الخنزير بحرية من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يلمع الزيت ، احرق لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب ، أو إجمالي 12 دقيقة. أخرج لحم الخنزير من المقلاة وأضف مرق الدجاج. اكشط كل القطع البنية من قاع المقلاة واحتفظ بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أثناء احتراق لحم الخنزير ، اخفقي الزعتر والعسل والزبدة معا حتى تمتزج تماما. يتبل الخليط بالملح والفلفل. افركي الخليط بعناية في جميع أنحاء الجزء الخارجي من لحم الخنزير المحروق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
ضع لحم الخنزير بالعسل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم تم تزييتها قليلا. استخدم ملعقة لصب أي من خليط العسل الذي ينفد من اللحم مرة أخرى فوق خاصرة لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
صب مرق الدجاج من المقلاة الحارقة في صينية الخبز. يحمص لحم الخنزير في الفرن حتى يصل لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 دولارا ف. أخرج لحم الخنزير من الفرن ، وخيمه بورق القصدير ، واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. قطعيها إلى ميداليات ، وقدميها مع صلصة المقلاة وبعض الأغصان الإضافية من الزعتر الطازج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري