صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

المعكرونة والجبن النباتي

المعكرونة والجبن النباتي
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن تكون المعكرونة والجبن النباتي وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 507 سعرة حرارية. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والخميرة الغذائية وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المعكرونة والجبن-المعكرونة والجبن المصنوعة في المنزل هي طعام مريح يصعب التغلب عليه. يمكنك وضع المعكرونة والجبن المعبأة مسبقا في المتجر, المعكرونة والجبن النباتي، و المعكرونة النباتية وحساء" الجبن" لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك نادرا ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ومكرمل ، حوالي 1 ساعة. يتبل المزيج جيدا بالملح والفلفل ، ثم يرفع إلى وعاء متوسط الحجم ويترك جانبا.في هذه الأثناء ، ضعي البروكلي والقرنبيط والثوم على صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
القرنبيطالقرنبيط
البروكليالبروكلي
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
4
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، وإرم إلى الجمع. تحمص في الفرن حتى تحمر الخضار في البقع وتطهى بالكامل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الخضرواتالخضروات
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
انزع صينية الخبز إلى رف سلكي واتركها جانبا.يغلى قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي من الماء المملح بشدة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرن هولنديفرن هولندي
رف الأسلاكرف الأسلاك
6
نضيف المعكرونة ونطهو وفقا لتوجيهات العبوة أو حتى تنضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
7
صفيها في مصفاة واشطفها بالماء البارد حتى تبرد ولم تعد القطع تلتصق ببعضها البعض (تأكد من تحريك المعكرونة أثناء الشطف) ؛ توضع جانبا في المصفاة. احتفظ بالوعاء (لا حاجة للشطف).أثناء طهي المعكرونة ، ضعي حليب جوز الهند والجوز في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.امسح أي ماء في الوعاء المحجوز ، وأضف 1/4 كوب من الزيت المتبقي ، وضعه على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
الجوزالجوز
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
خلاطخلاط
وعاءوعاء
8
يضاف الدقيق ، ديجون ، الفلفل الحلو ، حريف ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الملح ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وخفقت حتى تصبح ناعمة. يطهى مع الخفق من حين لآخر ، حتى يصبح لون الدقيق داكنا قليلا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بابريكابابريكا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
خفقت في الخميرة الغذائية ويطهى, الخفقان في بعض الأحيان, حتى احمر طفيفة, حول 2 الدقائق.أثناء الخفق باستمرار ، أضيفي ببطء خليط جوز الهند المحفوظ ، ثم حليب الصويا ، حتى يمتزج بالتساوي ويصبح ناعما. (سوف تحصل على سميكة جدا عند إضافة خليط جوز الهند لأول مرة ، ثم رقيقة عند إضافة حليب الصويا.) ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الخليط ويثخن ، حوالي 5 دقائق.أضيفي المعكرونة المحجوزة والبصل بالكراميل والخضروات المحمصة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تسخين المعكرونة والخضروات وتبخيرها ، حوالي 3 دقائق. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
الخضرواتالخضروات
حليب الصوياحليب الصويا
جوز الهندجوز الهند
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت

المكونات

1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 رأس بروكلي متوسط (حوالي ، ينبع مشذب إلى 1/2 بوصة ومقطع إلى زهيرات 1 بوصة1/2 رأس بروكلي متوسط (حوالي ، ينبع مشذب إلى 1/2 بوصة ومقطع إلى زهيرات 1 بوصة2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 رأس قرنبيط متوسط (حوالي ، ينبع مشذب إلى 1/2 بوصة ومقطع إلى زهيرات 1 بوصة1/2 رأس قرنبيط متوسط (حوالي ، ينبع مشذب إلى 1/2 بوصة ومقطع إلى زهيرات 1 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب الصويا غير المحلىحليب الصويا غير المحلى791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المحمص كلهالجوز المحمص كله21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، النرد الصغيرةالبصل الأصفر ، النرد الصغيرة