صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

المعكرونة مع الفطر وكاشا

المعكرونة مع الفطر وكاشا
المعكرونة مع الفطر وكاشان هو نباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 482 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط كاشا وزيت الزيتون والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي كاشا فارنيشكيس (جريش الحنطة السوداء مع باستا ربطة العنق), كاشا فارنيشكيس (كاشان والأقواس)، و كاشا فارنيشكيس-كاشان والأقواس.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء ويضاف 1 ملعقة كبيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
تضاف المعكرونة والكاشا وتطهى حتى تنضج المعكرونة وتصبح الكاشا طرية فقط ، من 10 إلى 12 دقيقة. احتفظ بـ 1 كوب من ماء الطهي ، وصفيه ، وأعد المعكرونة والكاشا إلى القدر.في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كاشاكاشا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
5
يضاف خليط الفطر إلى المعكرونة المصفاة والكاشا. أضيفي البقدونس والزبدة وماء المعكرونة المحفوظ و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.ملاحظة: هذا طبق يهودي كلاسيكي من أوروبا الشرقية يسمى كاشا فارنيشكيس.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
كاشاكاشا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)