صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص28
نقاط الصحة5
مجلة

المعجنات الناعمة

المعجنات الناعمة
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي المعجنات الناعمة المحاولة. هذه الوصفة تجعل 28 حصص مع 89 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 58 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ملح البحر والدقيق والملح الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل المعجنات الناعمة, المعجنات الناعمة، و المعجنات الناعمة.

تعليمات

1
مزيج 1 1/2 كوب ماء دافئ (110 درجة فهرنهايت إلى 115 درجة فهرنهايت) ، والخميرة والصبار في وعاء. توضع جانبا 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
في الطعام المعالج مزودة شفرة العجين ، نبض دقيق القمح الكامل ، 2 كوب دقيق لجميع الأغراض وملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
إضافة 1 بيضة وخليط الخميرة والنبض في فترات 10 ثانية حتى يأتي العجين معا ، حوالي 3 البقول. تتحول على لوحة مطحون. اعجن 10 إلى 12 مرة ، مع إضافة ما يصل إلى 3/4 كوب من الدقيق إذا كانت العجينة لزجة جدا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(كيبلر)(كيبلر)
4
نقطع العجينة إلى 4 أجزاء متساوية ؛ غطيها بمنشفة نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
5
على لوح مرشوش بالدقيق ، افردي قطعة واحدة من العجين في مستطيل 14 في 11 بوصة ، بسمك 1/4 بوصة ، مع توجيه جانب أقصر إليك.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
لصنع المعجنات العادية ، قطع مستطيل العجين إلى سبعة شرائح 11 في 2 بوصة. بالنسبة للمعجنات المحشوة ، اتبع تعليمات التعبئة ، ثم قطعها إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
7
واحد في وقت واحد ، قرصة حواف قطع طويلة من كل قطاع معا ولفة في حبل 12 بوصة بيديك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
انقل الحبل إلى صينية خبز مبطنة بورق زبدة. الاستيلاء على الغايات وتقديمهم تجاه بعضهم البعض ، وتشكيل شكل يو ، ثم عبور الطرف الأيسر على الطرف الأيمن لجعل شكل المملح. عبور الطرف الأيسر على اليمين مرة أخرى لجعل تطور في الوسط. كرر مع العجين المتبقية, تباعد المعجنات 3 بوصة وبصرف النظر. توضع جانبا لمدة 10 إلى 15 دقيقة ؛ سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
اخفقي البيضة المتبقية في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
فرشاة المعجنات مع البيض ؛ يرش بالملح أو الطبقة الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
11
اخبزيها حتى تحمر ، من 16 إلى 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف