صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

المحار والبطلينوس عموم مشوي مع اللفت ، الكمأة ، والزعتر

المحار والبطلينوس عموم مشوي مع اللفت ، الكمأة ، والزعتر
المحار والبطلينوس عموم مشوي مع اللفت ، الكمأة ، والزعتر هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على بياض الكراث والكمأة ومحار المحيط الهادئ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 25%. حاول جون دوري أويستر بار أويستر بان مشوي مع زبدة يوني كروستيني, المحار أو البطلينوس السباغيتي، و كب كيك الزعتر اللذيذ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
عرق اللفت وجذر الكرفس والبطاطس في الزبدة دون تلوين.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
اللفتاللفت
2
يضاف مرق البطلينوس المحفوظ والقشدة وخمور المحار والزعتر والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضف المحار, المحار الحلاقة, والمحار مانيلا. طهي لمدة 30 ثانية. الموسم. ملعقة في تقديم الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
مانيلا المحارمانيلا المحار
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
رذاذ مع زيت الكمأة وأعلى مع نشارة الكمأة.;
المكونات سوف تحتاج
زيت الكمأةزيت الكمأة
5
تذوب الزبدة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يضاف البصل والكراث والشمر والعرق بلطف.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
7
أضف المحار والنبيذ الأبيض. تقليل النبيذ بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
أضف الماء والعطريات. ينضج بلطف لمدة 15 دقيقة. سلالة من خلال تشينواز غرامة والاحتياطي. قشر المحار والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير10الفلفل الأسودالفلفل الأسود1جبنة بارميزان مبشورة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1أوريو محشو مزدوج3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة113فلفل هابينروجذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى نرد 1/4 بوصةجذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى نرد 1/4 بوصة113فلفل هابينروالمحار ، محفوظة من صنع مخزون البطلينوسالمحار ، محفوظة من صنع مخزون البطلينوس113فلفل هابينروالمحار الحلاقة المفرومالمحار الحلاقة المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر ، شرائحلمبة الشمر ، شرائح1رئيسالثوم ، متصدعالثوم ، متصدع8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبياض الكراث ، مغسول ومقطع إلى شرائحبياض الكراث ، مغسول ومقطع إلى شرائح907فلفل هابينرومانيلا المحارمانيلا المحار121 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة12 محار المحيط الهادئ ، متوسط ، مقشر ، احتفظ بخمور المحار12 محار المحيط الهادئ ، متوسط ، مقشر ، احتفظ بخمور المحار3فروع الزعترفروع الزعتر6فروع الزعتر ، وغسلها ، والمجففة والتقطتفروع الزعتر ، وغسلها ، والمجففة والتقطت1الكمأة السوداء ، حلق رقيقةالكمأة السوداء ، حلق رقيقة8الروبيان والأوردةزيت الكمأةزيت الكمأة113فلفل هابينرواللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/4 بوصةاللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/4 بوصة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات113فلفل هابينروبطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة