صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

المحار مع مرق الزبدة والعسل مستحلب

5
4
3
2
1
المحار مع مرق الزبدة والعسل مستحلب

المحار مع مرق الزبدة والعسل مستحلب

المحار مع مرق الزبدة والعسل مستحلب هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 12 حصص. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 241 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. مزيج من أغصان البقدونس ، ذيول الكركند ، لحم السلطعون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المحار مع مرق الزبدة والعسل مستحلب, المحار على البخار والمحروق في مرق جوز الهند، و رافيولي الكركند مع مرق الكركند وصلصة الليمون والمحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 9 الأولىفي وعاء كبير. جلب ليغلي. خفض الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 10 دقائق للسماح بالنكهات لتطوير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
إضافة المحار إلى مرقفي وعاء ؛ زيادة الحرارة وتقديمهم ليغلي.يغطى ويطهى حتى يفتح المحار ، من 6 إلى 8دقائق. باستخدام ملقط أو ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل المحار إلى وعاء كبير (تجاهل أيالتي لا تفتح).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
إضافة بلح البحر إلى الغليانمرق في نفس وعاء ؛ تغطية ويطهى حتىبلح البحر مفتوحة ، 4 إلى 5 دقائق. باستخدام اللسانأو ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل بلح البحر إلى وعاءمع المحار (تجاهل أي التي لا تفتح) ؛ بارد قليلا. تجاهل مرق.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
إزالة البطلينوبلح البحر من قذائف.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
5
وضع ذيول جراد البحر على رف باخرة في وعاء كبير مليئة ما يكفي من المياه للوصول إلى أسفل رف باخرة.جلب الماء ليغلي. يغطى بالبخار حتى ينضج تماما ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذيول جراد البحرذيول جراد البحر
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6
انقل اللوبستر إلى وعاء من الماء المثلج وبارد 10 دقائق. باستخدام المقصات المطبخ ، وقطع قشرةمن 1 ذيل جراد البحر فتح وإزالة لحم الفص من الذيل. كرر معذيل جراد البحر الثاني.
المكونات سوف تحتاج
ذيول جراد البحرذيول جراد البحر
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
7
قطع اللحم إلى 1/2 بوصةقطعة. هل قدما: المأكولات البحرية يمكن طهيها4 ساعات المقبلة. تغطية منفصلة ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1
جلب 1/4 كوب ماء ليغلي في قدر كبيرة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة الزبدة ، 2 قطعة في وقت واحد ، الخفق حتى الزبدة هو ذاب ولكن ليس البني قبل إضافة المزيد.خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
يضاف المحار وبلح البحر وسرطان البحر وسرطان البحر ؛ يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يتم تسخين المحار ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المحارالمحار
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
سرطان البحرسرطان البحر
4
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1
الجمع بين 1 كوبالماء والعسل في قدر متوسطة الحجم.جلب ليغلي ، الخفقان في بعض الأحيان حتىالعسل يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يرفع عن النار يضاف صفار البيض ويمزج المزيج مع الغمر حتى يصبح رغويا جدا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3
تقسيم خليط المحار بين الصغيرةالطيور. أعلى كل حصة مع ملعقة صغيرة من مستحلب العسل.
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
المستحلباتالمستحلبات
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1
البوب زجاجة من شمبانيا.جرب بيير بيترز إن في بروت بلانك دي بلانك
المكونات سوف تحتاج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
2
الشمبانيا (فرنسا ، 53 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)

المكونات

26 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمقشر الجزر المفروم ناعمامقشر الجزر المفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم السلطعون ، اختار أكثرلحم السلطعون ، اختار أكثر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز20المحار الصغير ، نقيتالمحار الصغير ، نقيت6241 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ذيول جراد البحر المجمدة ، إذابةذيول جراد البحر المجمدة ، إذابة30بلح البحر ، نقيت ، ديبيرددبلح البحر ، نقيت ، ديبيردد8لارجيسأغصان البقدونس الإيطالية الطازجةأغصان البقدونس الإيطالية الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفروم ناعماالبصل الأبيض المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا